豆酥糖是浙江宁波一带传统食品，已有100多年的悠久历史。豆酥糖制作的配料考究、加工精细、香甜可口、松脆无渣、入口即化，香味独特且不粘牙齿。那么传统豆酥糖是怎么做的？自制豆酥糖怎么做好吃？下面为大家详细介绍豆酥糖的做法与配方，一起来了解一下吧。

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豆酥糖是浙江宁波的特色风味小吃，源自清代，如今豆酥糖在宁波的各大市场和副食品店随处可见。豆酥糖特点是香、甜、松，进口酥而易化，其浓郁的黄豆香味让人难以忘怀。豆酥糖不仅制作工艺讲究，更蕴含着深厚的历史底蕴，下面一起来详细看下豆酥糖的产地及由来典故吧。

‌豆酥糖是中国传统特色点心，以黄豆、麦芽糖和面粉为主要原料制成。‌豆酥糖一般常温保存即可，需置于阴凉干燥处，避光保存‌；‌豆酥糖也可以密封后冰箱保存，口感会脆硬一些。下面一起来详细看下豆酥糖保质期和保存方法的相关内容吧。

豆酥糖的主要成分是黄豆粉和麦芽糖，不仅口感酥脆香甜，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。豆酥糖可以直接作为零食食用，还可以‌搭配茶饮，不仅是大人的零食佳选，也是孩子们喜爱的美味。下面为大家介绍豆酥糖吃法有哪些，一起来看看吧。‌