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牛軋?zhí)?0大品牌
行業(yè)推薦品牌
知識(shí)點(diǎn)

1、原料不同

牛軋?zhí)侵械闹饕蠟槊藁ㄌ?、奶粉、黃油、花生或者其它堅(jiān)果。雪花酥實(shí)際上是在牛軋?zhí)堑幕A(chǔ)上加入了餅干制作而成。

2、口感不同

牛軋?zhí)抢锬谭酆扛?，所以糖也更硬一些。雪花酥中加了餅干，餅干的加入不僅可以中和甜味，而且酥松的口感也和牛軋?zhí)怯泻艽蟮膮^(qū)別。

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