卤蛋是一种卤制品，卤水是必不可少的部分，为鸡蛋上色和入味，那么卤鸡蛋放卤水里能放多久呢？虽然卤水对卤蛋很重要，但不能一直放在里面，会让味道变得很重，而且长时间放在里面还容易滋生细菌变质，坏掉的卤蛋会散发出一股臭味，如果闻到包装卤蛋发出臭味，就不能吃了，要及时处理，以免误食，跟着小...

凉粉种类繁多，用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。我国各地都有不同的凉粉吃法，凉粉不仅可以炒着吃，还可以凉拌食用，具有不同的风味和口感。下面为大家介绍家常凉粉的吃法，一起来看看吧。

有些地区夜市经济发达，不少朋友想要摆摊创业，那么夜市卖雪糕需要做什么准备？夜市‌摆摊卖雪糕除了准备必需的工具外，还要办理相应的证件，比如临时登记证、摊点证、营业执照、卫生许可证和健康证这些。下面一起来详细了解摆地摊卖冰淇淋必备设备和需要办理的手续。

坚果干果是美味零食小吃，而且耐存放，是摆地摊售卖的不错选择，那么摆地摊什么干果好卖？核桃、红枣、葡萄干、开心果等是比较受欢迎的品种，只要保证质量好、价格实惠，一定能够吸引顾客，批发干果的渠道有很多，比较便宜的有批发市场、生产厂家、网上商城等，下面就来和小编一起看看吧。

青豆是大豆的嫩果实，毛豆是带荚的未成熟大豆，它们都是豆科大豆属植物，而豌豆是豆科豌豆属植物，那么青豆和毛豆一样吗？严格意义上来说，青豆和毛豆是两种不同的食物，它们的外观、味道、口感、处理方法、食用方法都有差异，要根据它们的特点来进行选择，这样才能更好地发挥出独特风味和营养价值，和...