黑森林蛋糕是一种常见的蛋糕品种，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香，是来自德国的著名甜点，发源于德国南部黑森林地区，那么黑森林蛋糕象征着什么？黑森林蛋糕独特的造型就像郁郁葱葱的森林，寄寓了人们渴望丰收的美好愿望，不仅在德国广受欢迎，在全世界也美名远扬，来和小编了解...

鸡蛋糕是一种老式蛋糕，自制可以使用家中常备的电饭煲，非常方便，那么电饭煲做蛋糕需要蒸多长时间？一般需要40分钟左右，和煮饭的时间差不多，因此将面糊倒入，按煮饭键即可，要想蒸好的鸡蛋糕能够顺利脱模，最好提前进行防粘连处理，等到冷却后再进行脱模，可以徒手也可以使用工具，一起和小编来看...

轻乳酪蛋糕也叫轻芝士蛋糕，比乳酪蛋糕的乳酪含量要少得多，一般乳酪的含量在50%以下，口感轻盈松软、不油不腻、回味绵甜、醇香四溢，常和半熟芝士进行比较，那么轻乳酪蛋糕和半熟芝士有什么不同？它们的烹饪方法有差异，半熟芝士的烘烤时间只有轻乳酪蛋糕的一半左右，因此它们的口感也有所不同，跟...

铜锣烧是一种烤制面皮内置红豆沙的甜点，松软细腻，饼干是以谷类粉为主要原料，添加糖、油脂及其他原料制成的点心，酥脆耐嚼，而松饼是以面粉为原料，以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素制作的蛋糕，可口而膨松，从原材料到做法，再到口感味道，都各有特色，但都是受欢迎的美食，一起来和小编看一看吧。

提拉米苏是像慕斯一样的蛋糕，柔嫩细腻，入口即化，可可与咖啡香味交融在一起，非常受欢迎，那么怎么学做提拉米苏？可以自学或者找专业的培训机构进行系统的学习，根据个人需求进行选择，做提拉米苏的难度不算很大，准备好手指饼干、奶酪、鸡蛋、咖啡等材料，按照步骤将它们组合起来即可，跟着小编来了...