鲜花饼是云南特产美食，也是我国传统中式糕饼点心，那么鲜花饼的花是什么花？鲜花饼是用可食用玫瑰为馅料，使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮，烘烤制作而成，外皮酥脆，内馅饱满，一口咬下去，满嘴香甜，玫瑰的芬芳在口中散开，甜而不腻，让人回味无穷，是送礼的佳品，跟着小编来了解一下吧。

桃酥是一种高油高糖的食品，需要好好保存以避免受潮变质，那么存放桃酥怎样避免受潮？小编建议选择合适的容器、待桃酥完全冷却再放入、使用吸湿剂、分批存放、适当加热，最好是能够密封好放进冰箱冷冻，吃的时候复烤一下就能恢复酥脆的口感，因为冷藏温度不够低，比较容易变软。

新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...

麻薯、糯米糍、糍粑都是以糯米粉为主料制作而成的糕点小吃，口感上极为相似，都有软糯香甜的特点，Q弹又不失嚼劲，老人小孩也可以适量食用，但它们之间也是有区别的，具体来看，原料、做法和口感各有特色，而且流行的区域也有差异，风味各异，不过都很值得尝试，下面跟着小编来一起看看吧。

桃酥起源于江西，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，据传它的出现与古代陶工有关，再加上口感酥脆，因此而得名，那么桃酥是核桃做的么？小编提醒，桃酥里面既没有核桃，也没有桃子，它是以面粉、鸡蛋、糖、油、泡打粉或小苏打为原材料制作而成的，是风靡大江南北的中式糕点。