酸菜鱼是一道闻名全国的川菜，以草鱼为主要食材，配以酸菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。那么酸菜鱼放什么配菜好吃？除了酸菜这一标配外，还适合搭配黄豆芽、豆腐、金针菇、油菜、生菜、油麦菜等，酸辣爽口，都很好吃。下面一起来详细了解一下酸菜鱼配菜的相关内容吧。

火锅是我国的特色美食，在我国各地都有各具特色的火锅种类，其中重庆火锅的知名度最高。重庆火锅，作为中国饮食文化的重要组成部分，以其独特的烹饪方式和丰富的口感赢得了广泛的赞誉。与其他省外火锅相比，重庆火锅有着诸多与众不同的特点。下面一起来详细了解一下重庆火锅和别的火锅有什么不一样吧。

餐饮行业一直是很受欢迎的创业项目，人们的一日三餐不可少，不过想要赚钱，还是要选好项目、做好管理。那么餐饮店怎样经营才好？挣钱的餐饮项目有哪些？像快餐、火锅烧烤、粗粮早餐、自助餐、咖啡店、海鲜餐厅等都是比较热门的餐饮种类，下面一起来详细了解一下吧。

在健康饮食风潮盛行的当下，沙拉店正逐渐成为一种流行的餐饮选择。那么怎么开好一家沙拉店？沙拉店怎么选址？开一家沙拉店经营方面需要注意的方面很多，主要包括市场定位、产品创新、店铺选址、营销策略、成本控制等。下面为大家介绍一些沙拉店开店技巧，帮助大家了解沙拉店开店入门知识。

肉夹馍是一种很受欢迎的小吃，不少人不想出门买，会选择点外卖，那么肉夹馍外卖怎么做好吃？和面要记得加酵母，饼胚做好后要二次醒发，肉馅可以先煎再调味，打包肉夹馍外卖，需要使用专用热饼纸、快速包装、放入袋子、注意保温、配上调料，这样才能保证送到的时候味道不受影响，来和小编一起看看吧。