一、兒童適合吃肉松嗎

一般小孩能吃肉松，但要適量。

肉松主要由豬肉、牛肉等肉類經(jīng)過脫水、烘烤等工藝制作而成，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分。小孩在生長發(fā)育過程中需要各種營養(yǎng)物質。肉松中豐富的蛋白質有助于孩子身體組織的生長和修復，維生素和礦物質對維持孩子正常的生理功能和代謝起著重要作用，但是肉松在制作過程中通常會添加一定的調味料，可能含有較多的鹽分和糖分，小孩過量食用可能會增加腎臟的負擔。

給小孩吃肉松時，要注意控制量，避免過量食用，同時，可以選擇低鹽、低糖、無添加的肉松產(chǎn)品。

二、嬰兒肉松和肉酥哪個好

肉酥和肉松都是適合較小的寶寶食用的。肉酥是比肉松還要細膩的粉狀物，肉酥適合剛開始添加肉類輔食的小寶寶，等寶寶再大一些的時候，或者咀嚼能力已經(jīng)不錯的時候，就可以添加肉松。

在選擇肉酥或者肉松時應該從以下幾個方面進行考慮：

1、選擇純肉類的，即不含豆粉，也就是肉松粉的，給寶寶添加輔食肯定是純肉的更好；

2、鈉含量低的。翻看市面上隨意的一款肉松，鈉含量都高到離譜，有的肉松每100g竟然有1.5g的鈉。鈉含量越高，含鹽量就越高；

3、蛋白質含量高，肉松的營養(yǎng)價值就是蛋白質，國標對于肉松的蛋白質的要求是≥30g/100g；

4、低糖，從風味、存儲等角度，加了糖、鹽、醬油的肉松非常的好吃，保存時間也會延長，但是并不適合低月齡寶寶，所以在購買時要仔細看看。