1、價(jià)格
藍(lán)莓干是由新鮮藍(lán)莓加工而成的,一般而言,價(jià)格比較昂貴,在100-200元一斤之間不等。
葡萄干的主要原材料是新鮮的葡萄,葡萄的價(jià)格相對(duì)藍(lán)莓而言,比較低廉,一般葡萄干的價(jià)格在十幾元一斤左右。
2、顏色
真正藍(lán)莓干顏色一般是偏暗藍(lán)色的,藍(lán)色一般不會(huì)十分明亮。新鮮葡萄的顏色有很多種,有綠色、暗紅色、黑色的,所以葡萄干的顏色也是這樣的。
3、形狀
藍(lán)莓干是以暗藍(lán)色、圓圓的外形存在的。葡萄干一般呈長(zhǎng)條形,與藍(lán)莓干圓圓的形狀不同。
4、功效
藍(lán)莓干有延緩衰老、增強(qiáng)記憶、改善睡眠、美容養(yǎng)顏、保護(hù)眼睛、維護(hù)血管健康、提高機(jī)體免疫力等功效作用。
葡萄干有促進(jìn)機(jī)體代謝、消除疲勞感、防治便秘、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管、降壓降脂等多種功效作用。
5、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藍(lán)莓干中的花青素含量比葡萄干中的含量豐富,而且所含營(yíng)養(yǎng)成分較高,相對(duì)于葡萄干而言,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,從這個(gè)方面來(lái)看,藍(lán)莓干的食用價(jià)值更好。