一、老式酥皮月餅好吃嗎

老式酥皮月餅好吃，其口味豐富多樣，餅皮層次分明，酥脆可口，輕輕一碰就會(huì)掉渣，口感極佳。

1、?制作工藝?：老式酥皮月餅通常是手工制作，保留了傳統(tǒng)的制作工藝，具有濃郁的香味和純正的味道?。

2、?種類(lèi)多樣?：老式酥皮月餅有多種口味，如白云酥、黑芝麻酥、綠豆酥、白糖酥、山楂酥、棗泥酥等，每種口味都有其獨(dú)特的風(fēng)味?。

3、?口感和味道?：老式酥皮月餅的外皮層層酥脆，咬下去酥皮會(huì)掉渣，口感細(xì)膩，甜度適中。餡料豐富，口感香甜，回味無(wú)窮?。

4、?價(jià)格親民?：老式酥皮月餅的價(jià)格相對(duì)親民，通常每個(gè)售價(jià)在2-3元之間，整體性價(jià)比高?。

二、酥皮月餅是哪里的特產(chǎn)

1、江浙滬地區(qū)：蘇式月餅

江浙滬地區(qū)是?酥皮月餅的起源地，蘇式月餅，原來(lái)被稱(chēng)為“酥式月餅”。蘇式月餅的特點(diǎn)在于其酥皮由小麥粉、飴糖、油混合制作而成，經(jīng)過(guò)烘烤后呈現(xiàn)出層層疊疊的酥脆口感，再包裹各類(lèi)餡心，最終呈現(xiàn)出酥松、香味濃郁的美味。

2、湖南：本式月餅

本式月餅屬于酥皮月餅中的湘式月餅，是長(zhǎng)沙人對(duì)本地口味月餅的稱(chēng)呼，也有人干脆稱(chēng)為“那種用油紙包著的月餅”，其中以五仁月餅和蔥油月餅最具代表性。本式月餅外表平圓，表面潔白光瑩，略微泛黃，團(tuán)團(tuán)似月，具有”香酥滿口“的顯著特點(diǎn)。

3、河北：黃莊月餅

黃莊月餅是河北省石家莊市黃莊村制作的月餅，特點(diǎn)是皮薄餡大、酥軟松脆。黃莊月餅皮品種有酥皮、蛋糕皮、廣式、桃山皮月餅等，但大多是酥皮月餅。餡料傳統(tǒng)的就是五仁月餅，還有紅豆、綠豆、蛋黃、黑芝麻等口味；還推出了山楂、板栗、椒鹽、巧克力、蛋黃、蔓越莓等等多種新口味。