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入榜《2025年CNPP生煎十大品牌榜中榜名錄》的有:小楊生煎、大壺春、東泰祥生煎館、啞巴生煎、阿三生煎、咬不得高祖生煎、豐裕、煎子生、老大坊生煎、陳家生煎。最新生煎十大品牌排行榜由CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門共同發(fā)布,是通過專業(yè)獨(dú)立調(diào)研測(cè)評(píng)、AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、資料統(tǒng)計(jì)分析后客觀呈現(xiàn)的真實(shí)結(jié)果,不是認(rèn)定認(rèn)證,不是競(jìng)價(jià)排名,不是表彰評(píng)選,不是評(píng)價(jià)評(píng)比,排序不分先后,僅供參考。
2025
生煎10大品牌
  • 小楊生煎
    小楊生煎企業(yè)管理發(fā)展(上海)有限公司
    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時(shí)間:1994
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    1994年創(chuàng)立于上海,生煎品類知名連鎖品牌,重視品質(zhì)把控和產(chǎn)品創(chuàng)新,憑借潮流個(gè)性的品牌形象廣受歡迎,上海楊利朋生煎餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 大壺春
    上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時(shí)間:1851
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:1個(gè)
    始創(chuàng)于1932年,上海生煎鼻祖/渾水派生煎代表性品牌,隸屬于杏花樓集團(tuán)旗下,多年來廣受消費(fèi)者喜愛,上海大壺春餐飲有限公司。更多>>
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  • 東泰祥生煎館
    上海水澤餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時(shí)間:
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    上海知名傳統(tǒng)生煎館,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位,清水派生煎具代表性品牌,其傳統(tǒng)工藝制作的半發(fā)酵醬湯型生煎廣受歡迎,上海水澤餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 4
    啞巴生煎
    姑蘇區(qū)啞吧生煎饅頭店
    • 發(fā)源地:蘇州市
    • 成立時(shí)間:
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    蘇州知名傳統(tǒng)生煎館,擁有60年歷史,因啞巴師傅而得名,其生煎皮薄/肉鮮/湯多而多年來廣受食客喜愛,姑蘇區(qū)啞吧生煎饅頭店。更多>>
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  • 5
    阿三生煎
    上海耀陽餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時(shí)間:
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    全國(guó)小吃連鎖餐飲品牌,以生煎為主打,創(chuàng)出系列融合傳統(tǒng)與海派特色的上海經(jīng)典小吃,擁有種類豐富/口味多樣的產(chǎn)品,上海耀陽餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 6
    咬不得高祖生煎
    杭州咬不得餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:杭州市
    • 成立時(shí)間:
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    成立于2004年,杭州知名生煎品類連鎖餐飲品牌,主打"高祖生煎包",餐廳注重中國(guó)傳統(tǒng)文化/富有民俗氣息,杭州咬不得餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 7
    豐裕
    上海豐裕餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時(shí)間:1993
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    始創(chuàng)于1993年,國(guó)有獨(dú)資企業(yè),上海知名的老字號(hào)連鎖生煎品牌,以豐裕生煎和馬南油豆腐細(xì)粉湯為招牌產(chǎn)品,上海豐裕餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 8
    煎子生
    南通俊姚餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:南通市
    • 成立時(shí)間:2016
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    以傳統(tǒng)美食生煎為特色的面食類快餐連鎖品牌,主打大蝦生煎,同時(shí)搭配湯品/面條/粉絲/餛飩/小食等配套產(chǎn)品,南通俊姚餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 9
    老大坊生煎
    蘇州步青坊餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:蘇州市
    • 成立時(shí)間:2005
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    蘇州面點(diǎn)連鎖餐飲品牌,主打生煎品類產(chǎn)品,并提供有手搟面/粉絲/餛飩系列食品,旗下?lián)碛欣洗蠓簧?老臻蘇兩個(gè)品牌,蘇州步青坊餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 10
    陳家生煎
    福州聚心餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:福州市
    • 成立時(shí)間:2013
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章:0個(gè)
    成立于2013年,特色生煎連鎖品牌,致力于為中國(guó)傳統(tǒng)生煎包注入了新鮮/潮流的年輕精神,福州聚心餐飲管理有限公司。更多>>
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本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員302號(hào) 上傳提供 2025-12-1
十大榜單聲明:十大品牌不是評(píng)選,十大品牌(品牌榜)是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ),通過本站特有的計(jì)算機(jī)分析模型對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究,綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫,并由研究人員綜合考慮市場(chǎng)和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示,只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在才會(huì)被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
知識(shí)點(diǎn)

食材:發(fā)面團(tuán)、豬肉餡、蝦皮、蔥、姜。

做法:

第一步:將豬肉餡、蝦皮和蔥末、姜末攪拌均勻,然后加入醬油、香油、鹽、米酒、糖、胡椒粉等調(diào)料混合均勻,做成生煎包的餡料。

第二步:在發(fā)面團(tuán)內(nèi)加入適量蘇打粉、食用油、糖和油,揉搓成長(zhǎng)條形之后分成小份,然后搟成圓形面皮。

第三步:用搟好的面皮包裹住餡料,做成包子。

第四步:把包好的包子放入平底鍋內(nèi),用小火煎至底部呈金黃色。

第五步:然后倒入適量的清水,蓋上蓋子煎,出鍋前撒上蔥、黑芝麻即可。

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