• 苏式月饼都有什么口味 苏式月饼的口味及特点
    苏式月饼,属于苏式糕点。苏式月饼的最大特点是皮层酥松,咬下去时有着明显的层次感,馅料肥而不腻丰富多样。那么苏式月饼有哪些口味?苏式月饼馅料有甜有咸,常见的甜馅有豆沙、玫瑰、百果等;咸馅有鲜肉、火腿、椒盐等。下面一起来详细看下苏式月饼的口味及特点吧。
  • 伍仁月饼是甜的还是咸的 五仁月饼什么口味好吃
    五仁月饼是我国传统的月饼种类之一,近些年五仁月饼被广大网友称为黑暗料理,那么究竟五仁月饼味道怎么样呢?其实正宗的广式五仁月饼酥脆绵软,甜润中透着油润,果仁的香醇与花香的清新交织,口感独特。此外,我国各地还有不同口味的五仁月饼,下面一起来看看五仁月饼什么口味好吃吧。
  • 云腿小饼是甜的还是咸的 云腿小饼的口感特点
    云腿小饼,也叫云腿月饼,是云南地区的特色月饼,具有甜咸兼具,外皮香酥的特点。火腿是云腿小饼的核心原料,一般选用云南宣威火腿。云腿小饼的口感独特,饼皮酥脆,咬一口会掉渣,内馅咸香可口,火腿的鲜美与饼皮的香甜相互交融,甜咸适中,下面一起来详细看看云腿小饼的口感特点吧。
  • 冰皮月饼是放冷藏还是冷冻 冰皮月饼怎么保存最好
    冰皮月饼以糯米制成表皮,口感酥软滑爽,略有弹性,外皮洁白如雪。那么冰皮月饼怎么保存比较好呢?冰皮月饼最好是冷冻保存,部分产品也可以冷藏或常温保存。下面一起来详细看看冰皮月饼保存方法和保存时间相关吧。
  • 榨菜鲜肉月饼好吃吗 榨菜鲜肉月饼是哪里特产
    榨菜鲜肉月饼是苏式月饼吗?榨菜鲜肉月饼是浙江杭州的特产,属于苏式月饼的一种。榨菜鲜肉月饼在江南一带都比较有名,内馅以优质猪肉和爽口的榨菜制成,皮脆而粉,是深受当地人喜爱的一种特色月饼。下面一起来详细看下鲜肉榨菜月饼的由来,以及鲜肉榨菜月饼的口味特色吧。