2012年，喜茶HEYTEA起源于一條名叫江邊里的小巷，原名皇茶ROYALTEA。為了與層出不窮的山寨品牌區(qū)分開來，故升級為注冊品牌喜茶HEYTEA。

喜茶為芝士現(xiàn)泡茶的原創(chuàng)者。自創(chuàng)立以來，喜茶專注于呈現(xiàn)來自世界各地的優(yōu)質(zhì)茶香， 讓茶飲這一古老文化煥發(fā)出新的生命力。2016年，喜茶獲得IDG資本及天使投資人何伯權(quán)一億元的投資。

喜茶一直堅持并且始終保持對產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。喜茶想要分享給顧客的就是茶的真味。為了給顧客帶來純粹純正的好茶，團隊注重的產(chǎn)品研發(fā)，堅持獨立自主的產(chǎn)品研發(fā)模式，并在深圳總部設(shè)立實驗室，致力于茶飲產(chǎn)品構(gòu)思、配方研究及樣品制造。

將咸芝士與天然茶香融合的“奇思妙想”為喜茶的原創(chuàng)，備受消費者推崇的原創(chuàng)芝士茗茶系列，選用進口新西蘭乳源濃醇芝士，口感綿密，層層疊進，搭配幽香清醇的茶香，兩者交相襯托，妙不可言。在原創(chuàng)芝士茶的基礎(chǔ)上，喜茶將新西蘭進口芝士與鮮奶精心配比，研發(fā)出輕芝士茗茶系列，口感更輕盈細(xì)膩，輕負(fù)擔(dān)，給茶客多一個更清爽又兼顧美味的選擇。

清甜飽滿的鮮茶水果系列的推出旨在讓顧客可以享受水果與好茶產(chǎn)生的美妙口感。精選優(yōu)質(zhì)茶葉為茶底，以天然糖分溫潤中和，詮釋出清爽豐富的效果，是夏日消暑的選擇。

四季輪替，每個季節(jié)都其獨特的氣質(zhì)及產(chǎn)物，為了呈現(xiàn)當(dāng)季新鮮的風(fēng)味，喜茶推出當(dāng)季水果限定系列。時令鮮果制作，不添加任何果汁果醬，過季即下架。已推出的「芝士莓莓」，「芝士芒芒」、「芝士蜜瓜」、「芝芝莓果」等，深受消費者喜愛。

除了給茶客們提供優(yōu)質(zhì)的茶飲，喜茶還致力于探索關(guān)于喝茶這件事的更多可能性，堅持原創(chuàng)精神，支持藝術(shù)創(chuàng)造，讓喝茶成為一種風(fēng)格，一種生活方式。

從產(chǎn)品研發(fā)到門店終端，喜茶更加注重消費者的整體體驗。每一家門店的設(shè)計，都是一個詮釋靈感的過程。結(jié)合傳統(tǒng)茶飲文化，將「禪意」、「極簡」、「美學(xué)」等元素融入門店設(shè)計，營造質(zhì)感層次豐富的空間，為茶客們帶來沉浸多維度感官體驗，修正現(xiàn)代茶飲消費的審美方式，讓喝茶這件事變得更酷、更不一樣。

除此之外，喜茶與多位獨立插畫師合作，用繪畫的語言表達(dá)飲茶之趣，創(chuàng)作出一系列符合喜茶品牌理念，饒有趣味的系列原創(chuàng)插畫。全線產(chǎn)品包裝亦遵循喜茶推崇的「酷」、「簡約」的風(fēng)格，汲取靈感，精心設(shè)計，與時俱進，持續(xù)更新。