糙米是指由米糠、胚和胚乳三大部分组成的全谷粒米，与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留，因此也成为现代健康食品的选择。市面上销售的糙米种类繁多，像常见的三色糙米、五色糙米、七色糙米等，包括红米、黑米、黄米、绿米、紫米、白米和藜麦等。下面一起来详细了解一下糙米种类及糙米选...

糙米是生活中常见的粗粮，不过夏天粗粮保存时容易生虫变质。那么糙米怎么保存不生虫？保存糙米不生虫子的方法包括放在干燥、‌密封效果良好的容器或塑胶袋内，‌并置于阴凉、‌无光照处；此外，‌在容器内放几瓣大蒜也能有效防止糙米因久存而生虫。下面一起来详细了解一下糙米保存方法和技巧吧。

在众多的食用油种类中，玉米油和大豆油、调和油因营养丰富、价格亲民等特点，深受消费者的喜爱。那么玉米油跟调和油哪种好？大豆油和玉米油哪个好？下面从营养价值、健康影响、烹饪用途等多个角度，为大家介绍几种油的区别，一起来详细了解一下玉米油、大豆油、调和油的区别吧！

菜籽油是用油菜籽榨取的食用油，芥花油是一种低芥酸菜籽油，芥酸含量很低，通常不超过2%，且富含不饱和脂肪酸，对人体健康有益。那么菜籽油和玉米胚芽油哪个好？菜籽油适合煎炸和热炒，炒出来的菜很香；玉米胚芽油适合口味清淡的人。菜籽油和玉米胚芽油各有千秋，可以根据自己的口味偏好、烹饪需求以...

玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，适合快速烹炒和煎炸食物，油烟点高，清香扑鼻。‌玉米油的执行标准号是GB/T 19111‌。这个标准号是中国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会制定的，用于确保玉米油的质量和安全性。‌选购时除了看标准号，还要‌看加工工艺、产品标签、‌从...