作为乌龙茶的代表品种，凤凰单丛茶深受广大茶友的喜爱，那么凤凰单枞怎么泡好喝？选择合适的茶具和水质，使用95-100℃的沸水冲泡，避免长时间浸泡，否则茶汤易苦涩‌，除了会泡，还要会品，看‌干茶外形、冲泡后汤色、叶底状态，闻‌干茶香、茶汤香、杯底冷香，小啜茶汤，感受滋味变化与喉韵。

莓茶也叫藤茶，它们的本质相同，只是不同地方的称呼有差异，因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，看起来像发霉俗称霉茶，因霉字不吉利故谐音为莓茶，那么莓茶长在什么树上？莓茶并非由树木的叶子制成，其原料是藤本植物显齿蛇葡萄的嫩茎叶。

鸭屎香是凤凰单枞茶中的网红品种，它的名字来源说法众多，“土壤起源说”和“防偷传说”传播最广，体现了茶农朴素的命名智慧‌，那么鸭屎香茶有什么特色？鸭屎香经晒青、摇青、烘焙等十余道工序制作而成，香气高扬且层次丰富，冲泡后盖香乳韵明显，入口醇厚甘滑，初微苦后迅速回甘，喉韵悠长。‌

莓茶也叫青霜古藤茶、小叶种藤茶，起源于湖南张家界武陵山脉，是本地的特色产品，那么中国莓茶产地有哪些？目前市场上的莓茶主要是来自湖南张家界、湘西永顺和湖北恩施来凤三大产区，小编提醒，若追求最原始风味和最高营养价值，张家界莓茶是首选，若偏好清爽口感，可考虑永顺或恩施产区‌。

莓茶是一种天然饮品，富含多种营养成分，其活性成分对肝脏健康具有积极影响，那么莓茶有什么好处？除了护肝解毒，莓茶还有抗氧化与抗衰老、调节代谢与心血管健康、改善消化与肠道健康、增强免疫与抗炎等作用，不过饮用需要适量，不要喝隔夜茶，‌孕妇、‌胃寒腹泻者、‌低血压低血糖患者最好不要喝。