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便利店的優(yōu)勢(shì)_進(jìn)貨渠道_利潤(rùn)有多少_營(yíng)銷策略知識(shí)

摘要:現(xiàn)在的零售市場(chǎng)環(huán)境不錯(cuò),不少人都萌發(fā)了開(kāi)間便利店的想法。便利店經(jīng)營(yíng)不算復(fù)雜,主要銷售日用品和食品,為顧客帶去生活的便利,一直以來(lái)都備受青睞。就目前來(lái)看,便利店的平均利潤(rùn)大約在30%-40%左右。如果你也想要開(kāi)一家便利店,首先要辦理好所需要的證件,然后選擇加盟或者是自營(yíng)的模式經(jīng)營(yíng)。那么便利店的優(yōu)勢(shì)有哪些?開(kāi)便利店的收入怎么樣?下面為大家解決一些有關(guān)便利店的問(wèn)題。

便利店的優(yōu)勢(shì)有哪些

1、便利優(yōu)勢(shì)

便利店的位置于消費(fèi)者距離很近,顧客購(gòu)物方便,更能解決生活的急需。門店的面積小,品種少,商品陳列有序,位置明顯,顧客的購(gòu)物時(shí)間只占超市購(gòu)物的1/5,且交易過(guò)程迅速。

2、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

消費(fèi)者能享受到大超市所沒(méi)有的良好服務(wù)。便利店價(jià)格優(yōu)勢(shì)上雖不及超市,但是低于個(gè)體雜貨店,而且商品質(zhì)量完全可以得到保障。另外,便利店實(shí)行的24小時(shí)經(jīng)營(yíng)可隨時(shí)隨地滿足消費(fèi)者的各種需求。

3、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)

便利店經(jīng)營(yíng)一般采取特許加盟的方式,投入成本低,抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),總部資源共享性強(qiáng),且具有小店鋪經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。

4、渠道優(yōu)勢(shì)

由于便利店的目標(biāo)顧客是現(xiàn)代消費(fèi)潮流的創(chuàng)造者,便利店系統(tǒng)已成為制造商開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí)預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求的最理想通道。如在便利店系統(tǒng)中銷售理想,供應(yīng)商才會(huì)決定或站到其他業(yè)態(tài)中銷售。

開(kāi)便利店要哪些證件

需要辦理4項(xiàng):

1、《營(yíng)運(yùn)執(zhí)照》

辦理單位:當(dāng)?shù)厥谢騾^(qū)工商所(局)。

提供:身份證、店鋪地址。

2、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》

辦理單位:當(dāng)?shù)厥谢騾^(qū)食藥監(jiān)。

提供:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證、本人一寸彩照兩張。

3、《煙草專賣許可證》

辦理單位:煙草局。

提供:本人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、固話號(hào)碼、租賃合同、本人去辦理。

4、《稅務(wù)登記備案》

辦理單位:當(dāng)?shù)貐^(qū)辦稅大廳。

提供:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證。

便利店的進(jìn)貨渠道都有哪些

1、零食供應(yīng)公司

找大的零食供應(yīng)商。投資者需要找到好的合作公司,然后進(jìn)行實(shí)地的考察了解,查看產(chǎn)品質(zhì)量,品鑒口味,了解下這款零食在市場(chǎng)上的銷售量與受歡迎程度,然后還需要看這家公司的綜合實(shí)力。

2、專門的商城

便利店領(lǐng)域的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富,不僅會(huì)給予較低的批發(fā)價(jià)格,還會(huì)給出熱銷商品的建議。但是也有物流問(wèn)題,可選的商品種類是相對(duì)有限的。

3、食品廠商

直接可以拿到最好最正的貨源,價(jià)格會(huì)有優(yōu)勢(shì),適合于小品牌商品商家或者有關(guān)系的商家。但是一般都對(duì)量有要求。

4、批發(fā)銷售市場(chǎng)

每個(gè)城市肯定都有當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng),批發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)點(diǎn)是貨物齊全,可以現(xiàn)場(chǎng)看到產(chǎn)品,也可以嘗到味道。但是大中型食品批發(fā)銷售市場(chǎng)一般位于郊區(qū)或偏遠(yuǎn)地區(qū)。

5、加盟公司總部

作為便利店加盟知名品牌加盟的客戶,他們的購(gòu)買方式是立即向知名品牌總部訂購(gòu)。加盟客戶必須只根據(jù)加盟智能管理系統(tǒng)的實(shí)際操作選擇立即下單,提交訂單信息,然后等待總部送上門。

開(kāi)便利店的收入怎么樣

開(kāi)一個(gè)便利店要多少錢

便利店的年收入一般算純收入,需要將成本扣除在外。所以在了解便利店的年收入之前,還要算清楚開(kāi)店的成本究竟有多少。

便利店的經(jīng)營(yíng)成本主要由3大部分組成:房租水電、進(jìn)貨備貨和員工工資。如果是新開(kāi)店面,還有辦證、裝修設(shè)計(jì)和便利店貨架采購(gòu)等費(fèi)用產(chǎn)生。綜合來(lái)算,如果是開(kāi)在一二線城市的較好地段,老店面的經(jīng)營(yíng)成本一年至少要8~15萬(wàn)。新開(kāi)店面的成本大概要20~30萬(wàn)。

便利店的利潤(rùn)大概是多少

1、日化用品

品牌越大的日用品,毛利率越低,總體來(lái)說(shuō),日化用品的利潤(rùn)大概有15%~30%。

2、糧油干貨

如果是社區(qū)型便利店,難免銷售一些小量包裝的糧油商品,這類商品的利潤(rùn)一般在20%~35%左右。

3、食品飲料

休閑食品和飲料屬于便利店商品結(jié)構(gòu)里的重頭戲,是收入的主要來(lái)源,利潤(rùn)在25%~35%左右。

4、香煙

香煙品牌眾多,雖然銷量不錯(cuò),顧客購(gòu)買頻率也很高,但是利潤(rùn)其實(shí)是不多的。一般在7%~10%左右。

5、酒類

酒類商品可以分為白酒、紅酒和啤酒,不同的酒毛利都各不相同。但是一般便利店都只銷售白酒和啤酒,利潤(rùn)在25%~50%左右。

6、其他用品

為了更彰顯便利性,便利店還會(huì)銷售一些小的日雜用品,比如小夾子、文具和水杯等。這類商品看上去雖然不起眼,但是毛利普遍較高,能達(dá)到40%~70%左右。

開(kāi)便利店一年能賺多少錢

便利店的食品飲料和香煙的銷量都是比較大的,其次就是日化用品。如果開(kāi)在人流量還不錯(cuò)的位置,一般日營(yíng)業(yè)額能達(dá)到1~3千左右,去掉成本,每天純收入大概1千,月收入在3萬(wàn)左右。

要注意的是,便利店經(jīng)營(yíng)難免遇上淡季,不能保證每天都有高收入,再加上平時(shí)還要弄一些讓利促銷活動(dòng)來(lái)招徠顧客,能到手的純利潤(rùn)就更少了。所以綜合來(lái)看,一家普通的便利店,年收入在15~30萬(wàn)左右。如果是連鎖店,或者開(kāi)在重要商圈,年收入可以達(dá)到30~50萬(wàn)。

便利店的營(yíng)銷策略

1、商品科學(xué)組合策略

便利店經(jīng)營(yíng)面積一般在50-150平米,故要十分強(qiáng)調(diào)資源的有效利用。

實(shí)施便利店經(jīng)營(yíng)商品目錄可以相對(duì)科學(xué)、合理地指導(dǎo)門店經(jīng)營(yíng)商品,根據(jù)便利店業(yè)態(tài)目標(biāo)消費(fèi)群體的購(gòu)買取向強(qiáng)調(diào)以即時(shí)消費(fèi)品類為主、應(yīng)急性消費(fèi)品類、季節(jié)性消費(fèi)品類、服務(wù)類為輔的品類組合,同時(shí)根據(jù)商圈特點(diǎn)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的特征如校園型便利店及醫(yī)院型便利店再細(xì)分目錄。

2、商品科學(xué)訂貨策略

確保貨架不出現(xiàn)空,保證商品陳列豐滿是做好銷售的根本保證。

因此,便利店業(yè)態(tài)在商品訂貨管理中一方面強(qiáng)調(diào)商品訂貨工作由店長(zhǎng)親自抓,特別是加強(qiáng)重點(diǎn)品類商品庫(kù)存的管控;另一方面根據(jù)POS系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)實(shí)施商品科學(xué)訂貨,根據(jù)商品歷史銷售數(shù)據(jù)結(jié)合銷售趨勢(shì)分析,考慮商品在途時(shí)間因素,既要保證商品不缺貨,又要保證門店合理庫(kù)存。

3、新品培育推廣策略

年輕人是便利店主要的目標(biāo)消費(fèi)群體,針對(duì)年輕人對(duì)新品需求較多的情況平時(shí)應(yīng)注重新品信息的收集并加強(qiáng)分析,對(duì)于適合便利店經(jīng)營(yíng)的新品及時(shí)加入便利店商品銷售范圍。并做好新品宣傳推廣工作以及專門陳列展示工作,營(yíng)造便利店業(yè)態(tài)新的銷售亮點(diǎn)并滿足業(yè)態(tài)目標(biāo)消費(fèi)群體的需求。

4、價(jià)格業(yè)態(tài)錯(cuò)位

便利店實(shí)施與社區(qū)店不同的價(jià)格策略,提高經(jīng)營(yíng)商品毛利率,是提升便利店業(yè)態(tài)贏利能力的重要舉措,同時(shí)通過(guò)研究分析發(fā)現(xiàn)由于在干道型門店消費(fèi)的顧客大多數(shù)對(duì)價(jià)格敏感度較低,他們追求的是如何以最快捷便利的方式購(gòu)買所需商品,這類型的便利店存在價(jià)格提升的空間,因此在繼續(xù)實(shí)施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價(jià)格策略的同時(shí)針對(duì)不同商圈類型的便利店實(shí)施不同的價(jià)格體系。

5、業(yè)態(tài)營(yíng)銷定位

針對(duì)便利店的目標(biāo)消費(fèi)群體與其他業(yè)態(tài)的差異性實(shí)行不同的營(yíng)銷策略:一方面在特價(jià)商品的選擇上,注重品種的精選及特價(jià)價(jià)格的差異性,實(shí)施獨(dú)立的特價(jià)價(jià)格體系,在營(yíng)造銷售亮點(diǎn)的同時(shí)減少毛利損失;另一方面主動(dòng)加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,利用供應(yīng)商的資源在便利店業(yè)態(tài)門店開(kāi)展具有便利店特色的多種多樣促銷活動(dòng),提升便利店業(yè)態(tài)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

6、成本有效控制

門店應(yīng)學(xué)會(huì)自身對(duì)營(yíng)運(yùn)成本的核算管理,每月對(duì)便利店業(yè)態(tài)門店各項(xiàng)可控營(yíng)運(yùn)成本分析研究,結(jié)合門店商圈構(gòu)成、銷售趨勢(shì)、天氣變化等因素,對(duì)門店設(shè)備投入、人力成本、能耗控制等可控營(yíng)運(yùn)成本進(jìn)行有效監(jiān)控。

7、便利溫馨服務(wù)

服務(wù)是增強(qiáng)便利店競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。便利店實(shí)施優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),樹(shù)立良好的服務(wù)口碑,同時(shí)拓展新的服務(wù)功能,不斷滿足目標(biāo)消費(fèi)群體求便、求新的需求(多元服務(wù)包括提供充電寶租借,電動(dòng)車充電,快遞代收,代充煤氣等等服務(wù))。

便利店要交稅嗎

開(kāi)便利店屬于個(gè)體工商戶,如果達(dá)到繳稅標(biāo)準(zhǔn)的,也是要繳稅的,其要根據(jù)經(jīng)營(yíng)收入來(lái)繳納個(gè)人所得稅。

根據(jù)《個(gè)體工商戶個(gè)人所得稅計(jì)稅辦法》第三條 本辦法所稱個(gè)體工商戶包括:

(一)依法取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照,從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的個(gè)體工商戶;

(二)經(jīng)政府有關(guān)部門批準(zhǔn),從事辦學(xué)、醫(yī)療、咨詢等有償服務(wù)活動(dòng)的個(gè)人;

(三)其他從事個(gè)體生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的個(gè)人。

第五條 個(gè)體工商戶應(yīng)納稅所得額的計(jì)算,以權(quán)責(zé)發(fā)生制為原則,屬于當(dāng)期的收入和費(fèi)用,不論款項(xiàng)是否收付,均作為當(dāng)期的收入和費(fèi)用;不屬于當(dāng)期的收入和費(fèi)用,即使款項(xiàng)已經(jīng)在當(dāng)期收付,均不作為當(dāng)期收入和費(fèi)用。本辦法和財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局另有規(guī)定的除外。

便利店加盟好還是自營(yíng)好

加盟的特點(diǎn)

1、幫助選址

企業(yè)會(huì)出現(xiàn)專業(yè)的選址工作人員幫你選址,可是,不一定能挑到好的。選址工作人員幫你挑選的詳細(xì)地址,你還是要有自身的分辨剖析,盡可能自己選址,隨后要企業(yè)的人來(lái)幫你看,幫你剖析。

2、裝修,機(jī)器設(shè)備,布局

企業(yè)會(huì)給你室內(nèi)裝修,會(huì)給你出示機(jī)器設(shè)備,還有布局。確保門店的舒適度。

3、進(jìn)貨

企業(yè)會(huì)幫你把倉(cāng)儲(chǔ)貨架都布滿,但不保證產(chǎn)品是否好賣。

4、供應(yīng)商

有平穩(wěn)的貨源供應(yīng)商,缺啥,直接在連鎖店管理系統(tǒng)提交訂單就可以了。無(wú)需自身去找貨源供應(yīng)商。

5、品牌知名度

越好的品牌,品牌知名度越好,好的知名品牌是服務(wù)項(xiàng)目和產(chǎn)品質(zhì)量的保障。

自營(yíng)的特點(diǎn)

1、成本費(fèi)小

室內(nèi)裝修,機(jī)器設(shè)備,進(jìn)貨價(jià)格都更為便宜,耗損十分小,都沒(méi)有擔(dān)保金,服務(wù)費(fèi)的支出。

2、運(yùn)營(yíng)靈便

哪一個(gè)便宜就在哪進(jìn)貨,哪些好賣就進(jìn)哪些,隨時(shí)隨地更改營(yíng)銷現(xiàn)行政策。

總結(jié):加不加盟還是要融合詳細(xì)情況,假如你要放心省勁,那么就可以加盟。假如你所屬的城市,連鎖便利店的品牌做得非常好,那么加盟優(yōu)點(diǎn)也就更高。假如你所屬的城市,都沒(méi)什么連鎖便利店的知名品牌,那么,加盟都沒(méi)有很大的優(yōu)點(diǎn)。

便利店裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)

設(shè)計(jì)方案

1、設(shè)計(jì)要符合顧客的購(gòu)買欲望,便利店內(nèi)部擺設(shè)要根據(jù)便利店的房型來(lái)具體劃分。由于便利店貨架商品種類、品相不同,在整個(gè)便利店空間設(shè)計(jì)時(shí)要統(tǒng)籌考慮,做到設(shè)計(jì)要符合顧客的購(gòu)買欲望,要把顧客經(jīng)常購(gòu)買的物品放在靠近便利店正門附近的貨架上,這樣更能刺激顧客進(jìn)店消費(fèi)。

2、便利店內(nèi)部設(shè)計(jì)要兼顧美感與安全。便利店內(nèi)部設(shè)計(jì)要均勻?qū)ΨQ,表現(xiàn)出便利店自身獨(dú)特的格調(diào),同時(shí)也要注意到顧客的安全性。

3、便利店內(nèi)部設(shè)計(jì)要采用直線設(shè)計(jì)。任何迂回曲折的動(dòng)線移動(dòng)方式都會(huì)對(duì)顧客造成混亂感,因此,便利店內(nèi)部設(shè)計(jì)要采用直線設(shè)計(jì),在不得不用動(dòng)線設(shè)計(jì)的情況下,在轉(zhuǎn)彎處應(yīng)設(shè)置指示牌,指示下一貨架商品的類別。

設(shè)計(jì)要點(diǎn)

1、燈光照明

燈光應(yīng)采用純白雙管日光燈,因?yàn)槿展鉄舻恼彰鞫茸顬榫?,同時(shí)雙管日光燈還能夠彌補(bǔ)單管日光燈的直射死角,而且純白的燈光能夠毫無(wú)保留地反射出商品的原始色彩。日光燈應(yīng)安裝在購(gòu)物通道的上方,距離貨架的高度約等于購(gòu)物通道寬度的一半,燈管的排列走向應(yīng)與貨架的排列一致,保證能夠從正面直接照射到商品。

2、收銀臺(tái)設(shè)置

便利店的收銀臺(tái)設(shè)在出入口處,由收銀臺(tái)在出入口處分隔成出入口通道。結(jié)賬通道(出口通道)可根據(jù)商店規(guī)模的大小設(shè)置一至二條,然后根據(jù)營(yíng)業(yè)規(guī)模的預(yù)測(cè)分別配置1~4臺(tái)收銀機(jī)(但收銀機(jī)的網(wǎng)絡(luò)線應(yīng)留8條)。在條件許可的情況下,還可以設(shè)置一條“無(wú)購(gòu)物通道”,作為無(wú)購(gòu)物的顧客的專門通道,以免出入口處造成擁擠。

結(jié)賬通道的寬度一般設(shè)計(jì)為1~1.2米,這是兩位顧客可正常通過(guò)的最佳尺寸;長(zhǎng)度一般為6米,即扣除了收銀臺(tái)本身約為2米的長(zhǎng)度之外,收銀臺(tái)與最近的貨架之間的距離至少應(yīng)該有4米以上,以保證有足夠的空間讓等候的顧客排隊(duì)。

3、堆頭設(shè)置

收銀臺(tái)與貨架之間的空間,以及商店入口通道的中間一般設(shè)計(jì)為堆頭位,用來(lái)作為新商品、庫(kù)存商品、推廣期商品、標(biāo)志性商品、品牌商品等重點(diǎn)品類的銷售促進(jìn)區(qū)域。由于堆頭位的特殊位置,一般堆頭位的長(zhǎng)寬不超過(guò)1米,高不超過(guò)1.2米,以免造成對(duì)顧客視線的阻隔和通道的堵塞。堆頭位處于商店的出人口通道上,是商店人流逗留時(shí)間最長(zhǎng)的地方,是促銷商品的最好區(qū)域,供應(yīng)商也愿意支付時(shí)段性租金進(jìn)行產(chǎn)品推廣,因此,堆頭費(fèi)能夠增加便利店的純利潤(rùn)。

4、購(gòu)物通道設(shè)置

便利店通道的設(shè)計(jì)應(yīng)盡可能直而長(zhǎng),盡量減少?gòu)澋篮透魯啵⒗蒙唐返年惲?,使顧客不易產(chǎn)生疲勞厭煩感,潛意識(shí)地延長(zhǎng)在店內(nèi)的逗留時(shí)間。

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