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百勝?gòu)N的誕生源于對(duì)新加坡美食普及化、大眾化的強(qiáng)烈信念，堅(jiān)定不移地傳遞這種簡(jiǎn)單易備的新加坡美食的激情，以及在沒有人曾經(jīng)做到的領(lǐng)域，挑戰(zhàn)困難冒險(xiǎn)前進(jìn)的創(chuàng)新精神。
熱愛美食的百齡麥有限公司董事長(zhǎng)鄭志光擔(dān)心他所熟知并喜愛的美食因?yàn)樯钭兊妹β翟龠^一兩代就會(huì)消失，早在1998年， 鄭志光就預(yù)見為了讓新加坡人以及全世界的人民都能夠享用到新加坡的美食，這些美食必須保存下來。
鄭志光用他堅(jiān)定不移的激情和承諾去確保作為新加坡暢銷攤位上備受追捧的產(chǎn)品，他的食物制作是非常可靠的。鄭志光和他的團(tuán)隊(duì)非常仔細(xì)的研究并揭開了隱藏在新加坡小販背后的烹飪秘密，并如實(shí)地復(fù)制了他們的方法。
百勝?gòu)N選用上乘材料，食材來自于南部島嶼群島的村莊，這些村莊遍布亞洲北部山區(qū)，給百勝?gòu)N帶來豐富獨(dú)特的原汁原味的味道。多年來，百勝?gòu)N的口味旨在打造出一種不僅味道鮮美而且更健康的新加坡美食。原料不含味精，不含人造色素或防腐劑，糖、鹽和脂肪都減少了。添加更多的天然成分，以健康的方式保持正宗新加坡小販的風(fēng)味。新加坡小販?zhǔn)澄锸怯幸娼】档摹Ｖ灰锌赡?，就?huì)使用全谷物、雜糧面粉；印度香米是一種低血糖指數(shù)米，它被用于百勝?gòu)N的即食餐中，添加了纖維和益生菌。大多數(shù)的百勝?gòu)N產(chǎn)品都被健康促進(jìn)委員會(huì)認(rèn)可為健康、低血糖指數(shù)的產(chǎn)品。
現(xiàn)今，獨(dú)特并口味豐富的百勝?gòu)N美食被新加坡人和世界各地的人們所喜愛，列如辣味米粉湯、咖喱、和辣椒蟹。百勝?gòu)N在40多個(gè)國(guó)家銷售，是新加坡人出家旅行的“必備”產(chǎn)品。它也是家政女王的“口袋精靈”，在一個(gè)方便的全包包裝中保證了健康和品質(zhì)。
百勝?gòu)N堅(jiān)定不移的激情和承諾，使它成為新加坡美食美味健康的代名詞。
