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五星好評
兆豐河套面業(yè)主要致力于中國高端優(yōu)質(zhì)面粉及面制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，基于集團(tuán)母公司27年小麥種植行業(yè)積淀，專注碾壓冷制粉17年，現(xiàn)已形成研發(fā)推廣、企農(nóng)互作、精深加工、體驗(yàn)營銷、創(chuàng)意服務(wù)“五位一體”的河套特色小麥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，兆豐有機(jī)小麥和面粉通過歐盟、美國、中國三大有機(jī)認(rèn)證。
27年前，兆豐集團(tuán)董事長楊兆霖在距離烏拉特前旗烏梁素海不過4公里的阿力奔流轉(zhuǎn)了6000畝荒地，因?yàn)榭拷L(fēng)口，更準(zhǔn)確地說是6000畝沙丘。這里成了楊兆霖生態(tài)農(nóng)業(yè)夢起航的地方。本以為用3-5年時(shí)間就可以荒沙變良田。可治沙難度遠(yuǎn)超他的想象。從1997年起，在這塊不毛之地上楊兆霖一直在種樹治沙，直到2009年阿力奔基地終于出現(xiàn)了一片蔥郁，流沙被綠樹征服，楊兆霖才真正開始了他的有機(jī)小麥之路。
楊兆霖對兆豐河套面的要求與眾不同，一是要求加工工藝不得損害小麥本身的營養(yǎng)成分，二是要求加工過程不得添加任何添加劑。經(jīng)過反復(fù)思考，他果斷放棄普遍使用的現(xiàn)代鋼磨制粉技術(shù)，與河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）的專家一起，研制成功了新一代低速低溫石碾小麥面粉機(jī)，使得所生產(chǎn)的面粉保留了小麥原有的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠使做出來的面食長時(shí)間保持有特殊的麥香氣息。
27年來，兆豐在楊兆霖的帶領(lǐng)下一直在優(yōu)質(zhì)面粉的道路上孜孜求索辛勤耕耘，在國內(nèi)通過歐盟、美國、中國三重有機(jī)認(rèn)證；獲得“蒙”字標(biāo)和“天賦河套”兩大區(qū)域公用品牌授權(quán)，成為優(yōu)質(zhì)面粉標(biāo)桿，走上了國宴餐桌。
