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餛飩是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，其種類(lèi)繁多，風(fēng)味各異。不同種類(lèi)的餛飩價(jià)格也不一樣，其影響因素主要是品牌、餡料。那么市售的餛飩執(zhí)行什么標(biāo)準(zhǔn)？餛飩執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要是GB 19295-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米與調(diào)制食品》，下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

速凍肉燕怎么煮不會(huì)破皮？煮速凍餛飩的關(guān)鍵在于控制火候和煮制時(shí)間，避免餛飩皮破裂或煮爛。遵循開(kāi)水下鍋、小火慢煮、中途加冷水的步驟操作，可以煮出完整、美味的餛飩。下面一起來(lái)詳細(xì)看下煮速凍餛飩的正確方法吧。

速凍食品是通過(guò)急速低溫，快速地把食物溫度降低到遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于水的凝固點(diǎn)（通常是-18℃以下），是目前世界上最好的食品保藏技術(shù)之一。超市賣(mài)的速凍餛飩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)損失太多，但是在保存過(guò)程中可能因保存條件而使速凍食品變質(zhì)，因此應(yīng)避免長(zhǎng)期吃速凍食品。