三文魚(yú)和紅鱒魚(yú)怎么區(qū)別?三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些?
三文魚(yú)與紅鱒魚(yú)在生物分類(lèi)、外觀特征、肉質(zhì)口感、棲息環(huán)境及市場(chǎng)價(jià)格方面存在顯著差異,三文魚(yú)體型更大、肉質(zhì)更肥美且屬洄游魚(yú)類(lèi),紅鱒魚(yú)則體型修長(zhǎng)、肉質(zhì)緊實(shí)且多為淡水養(yǎng)殖。三文魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、Omega-3脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有促進(jìn)心血管健康、增強(qiáng)免疫力及抗衰老等營(yíng)養(yǎng)功...