下飯菜十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜下飯菜十大品牌名錄的有：吉香居、飯掃光、烏江、仲景食品、三和四美、六必居、川南、魚泉、蓬盛、川娃子，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
源自2000年，泡菜工業(yè)領(lǐng)域翹楚，業(yè)務(wù)覆蓋泡菜和調(diào)味料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型食品深加工企業(yè)。吉香居建有現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)基地和技術(shù)研究專業(yè)中心，旗下開味泡菜、紅油豇豆、榨菜真芯、牛肉醬、辣椒醬等為代表的系列產(chǎn)品憑借優(yōu)良的品質(zhì)和豐富的口味在國(guó)內(nèi)調(diào)味品市場(chǎng)享有較高的知名度和美譽(yù)度。
飯掃光
四川飯掃光食品集團(tuán)股份有限公司
源自2000年，佐餐菜品行業(yè)先鋒品牌，國(guó)內(nèi)頗具川味特色的復(fù)合調(diào)味品供應(yīng)商，以標(biāo)準(zhǔn)化川味復(fù)合食材研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。飯掃光原材料生產(chǎn)基地輻射全國(guó)多個(gè)省市，依托專業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線和產(chǎn)學(xué)研為一體的技術(shù)力量形成了多元化產(chǎn)品矩陣，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)已遍布各省市的商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲等渠道及海外市場(chǎng)。
源自1898年，涪陵榨菜代表品牌，以榨菜、豆瓣醬為核心品類的大型國(guó)有控股食品企業(yè)（股票代碼：002507）。涪陵榨菜建立了10多條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，旗下榨菜、下飯菜和榨菜醬等佐餐開胃菜產(chǎn)品，通過多層次、長(zhǎng)短渠道相結(jié)合經(jīng)銷制模式已銷售至世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
主營(yíng)以香菇為原料的調(diào)味食品和香辛調(diào)味配料，2002年成立，2020年深交所上市（股票代碼：300908），作為國(guó)內(nèi)香菇醬品類的開創(chuàng)者和香辛調(diào)味品頭部供應(yīng)商，仲景食品集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售于一體，掌握醬料制作、香辛調(diào)味配料等領(lǐng)域的多項(xiàng)核心技術(shù)，并達(dá)到行業(yè)前沿水平，先后推出了仲景香菇醬、上海蔥油、鮮花椒油等配調(diào)料食品。
三和四美是中華老字號(hào)，專門從事醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調(diào)味品的生產(chǎn)、加工、銷售的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，旗下?lián)碛小叭汀?、“四美”、“五?！比齻€(gè)子品牌。其醬菜在業(yè)界享有盛名，具有鮮、甜、脆、嫩四大特色，建有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，醬菜、腐乳、醬油年產(chǎn)量可達(dá)萬余噸。
六必居
北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司
六必居始于1436年，中華老字號(hào)，現(xiàn)隸屬于首農(nóng)食品集團(tuán)，國(guó)內(nèi)知名醬菜品牌，以選料精細(xì)、制作嚴(yán)格、加工技藝精湛而聞名，其醬菜制作技藝被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。公司產(chǎn)品涵蓋各式醬菜、芝麻醬、干黃醬等調(diào)味品，其銷售遍及全國(guó)各地，并出口海外多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
川南是國(guó)內(nèi)成立較早的泡菜和川菜調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，主營(yíng)下飯菜、調(diào)味品、辣醬、泡菜等系列產(chǎn)品。公司建有多個(gè)綠色食品蔬菜種植基地，擁有多個(gè)專利工藝及專有技術(shù)，其獨(dú)有的配方與滲香工藝發(fā)明專利，使川南產(chǎn)品形成特有的口味與風(fēng)格，其產(chǎn)品銷往全國(guó)各大賣場(chǎng)和超市，并出口美國(guó)、歐盟、韓國(guó)、加拿大等國(guó)家和地區(qū)。
成立于1998年，集農(nóng)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷于一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，主要生產(chǎn)榨菜、蘿卜、雪菜、竹筍、魔芋、調(diào)味品等系列產(chǎn)品，其中尤以魚泉榨菜聞名。魚泉一直堅(jiān)持以高新技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，建有市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，擁有低鹽無防腐劑鹽漬蔬菜食品加工工藝，已成為國(guó)內(nèi)榨菜行業(yè)的佼佼者。
企業(yè)創(chuàng)建于1988年，致力于“潮汕特色小菜”精深加工產(chǎn)業(yè)，采取多元化的產(chǎn)品戰(zhàn)略，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品主要涵蓋油漬菜類、醬漬菜類、腌制菜類、水產(chǎn)魚類、調(diào)味類五大系列，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)三十多個(gè)省、市，以及美國(guó)、法國(guó)、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞及東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
創(chuàng)立于2008年，新希望集團(tuán)草根知本旗下控股子公司，致力于為餐飲類、新零售類、食品工業(yè)類等大宗客戶提供整體解決方案、為大眾消費(fèi)者提供多元化產(chǎn)品矩陣的標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合餐調(diào)供應(yīng)商。目前川娃子已銷往全國(guó)多個(gè)省市，并入駐多家海外主流連鎖超市，業(yè)務(wù)覆蓋美國(guó)，加拿大、澳洲、歐洲等國(guó)家和地區(qū)。
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