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2025年酸菜魚
酸菜魚十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告，并交叉驗證了全球多機構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進行加權(quán)計算，形成科學(xué)、客觀的品牌評估體系，旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜酸菜魚十大品牌名錄的有：太二酸菜魚、姚姚酸菜魚YAOYAO、江漁兒、渝是乎、有家酸菜魚、小魚號、嚴(yán)廚、山城外、奈哥、魚太吉，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
十大酸菜魚品牌排行
十大品牌更新時間：2025年11月15日
排序
品牌
企業(yè)名稱
1 太二酸菜魚
廣州太二餐飲連鎖有限公司
2 姚姚酸菜魚YAOYAO
深圳亞米餐飲管理有限公司
3 江漁兒
廣州開唄餐飲管理有限公司
4 渝是乎
北京渝是乎餐飲管理有限公司
5 有家酸菜魚
蘇州康德餐飲管理有限公司
6 小魚號
廈門小覓漁餐飲管理有限公司
7 嚴(yán)廚
蘇州眾擎餐飲管理有限公司
8 山城外
四川士達屋餐飲有限公司
9 奈哥
杭州奇異鳥餐飲管理連鎖有限公司
10 魚太吉
安徽掌柜聯(lián)盟企業(yè)管理有限公司
主辦單位：
  • 十大品牌網(wǎng)www.tkus.cn
  • CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院
    • （CNPP為十大大數(shù)據(jù)分析/行業(yè)研究咨詢專業(yè)服務(wù)機構(gòu)）
    太二酸菜魚
    廣州太二餐飲連鎖有限公司
    九毛九餐飲集團旗下品牌,以酸菜魚為主打招牌的餐飲企業(yè),憑借具個性的經(jīng)營風(fēng)格和別具一格的菜品而深受消費者的喜愛。
    姚姚酸菜魚YAOYAO
    深圳亞米餐飲管理有限公司
    亞米餐飲旗下風(fēng)尚餐飲品牌,主打女性消費者市場的酸菜魚品類連鎖餐飲品牌,以蒂芙尼藍品牌基色的輕奢餐飲品牌。
    江漁兒
    廣州開唄餐飲管理有限公司
    以酸菜魚為主打菜色,搭配各式特色小吃的川粵風(fēng)味餐廳,門店已覆蓋全國50多個大中型城市。
    渝是乎
    北京渝是乎餐飲管理有限公司
    辣尚癮兄弟品牌,主打源于傳統(tǒng)酸菜魚的重慶花椒酸菜小魚,采用現(xiàn)代餐飲的輕餐飲模式受到年輕人及都市白領(lǐng)的喜愛。
    有家酸菜魚
    蘇州康德餐飲管理有限公司
    取自四川經(jīng)典美食,將土方法和洋工藝結(jié)合,炮制出獨具風(fēng)味的新式酸菜魚,口味酸爽無腥,原汁原味。
    小魚號
    廈門小覓漁餐飲管理有限公司
    小魚號誕生于2019年廈門，國內(nèi)知名的輕快餐酸菜魚連鎖品牌，以“酸菜魚米飯”為主打產(chǎn)品，提供酸菜魚系列、鐵鍋系列、米線系列、烤魚系列等美食，招牌產(chǎn)品酸菜魚系列年均能賣出10000000+，在全國開設(shè)門店超過500家，遍布福州、杭州、上海、深圳、廣州、西安、濟南等四十多個城市。
    嚴(yán)廚
    蘇州眾擎餐飲管理有限公司
    以老壇為主要裝飾元素的酸菜魚主題餐廳品牌,以老壇酸菜魚/特色涮菜/四川特色小吃/涼菜/自制飲品為產(chǎn)品組成。
    山城外
    四川士達屋餐飲有限公司
    酸菜魚餐飲連鎖品牌,主打麻辣/青花椒/蒜香/經(jīng)典老壇酸菜魚等美味菜品,因為滋味美妙/酸爽過癮的特質(zhì)備受青睞。
    奈哥
    杭州奇異鳥餐飲管理連鎖有限公司
    開創(chuàng)了酸菜魚快餐化全新模式,致力于打造小而美的個性品牌,滿足現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活飲食需求。
    魚太吉
    安徽掌柜聯(lián)盟企業(yè)管理有限公司
    以經(jīng)營酸菜魚為主/面食米線飲品系列為輔的快餐連鎖品牌,憑借公司標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品運作體系,已實現(xiàn)了傳統(tǒng)酸菜魚的小份制/快餐化。
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    十大品牌評估參考依據(jù)

  • 品牌調(diào)研報告/大數(shù)據(jù)分析/實驗室數(shù)據(jù)
  • 品牌投票/品牌聲譽/品牌口碑
  • 品牌知名度調(diào)研問卷
  • 品牌研究報告/品牌評測
  • 權(quán)威期刊論文品牌分析/學(xué)術(shù)論文
  • 行業(yè)分析報告/企業(yè)發(fā)展白皮書
    • 2025年
    品牌數(shù)據(jù)來源權(quán)威性
    品牌數(shù)據(jù)
    來源權(quán)威性
  • 1國家權(quán)威大數(shù)據(jù)（包括AI算法大數(shù)據(jù)）
  • 2企業(yè)數(shù)據(jù)（工商信息、信用記錄、經(jīng)營狀況）
  • 3市場公開發(fā)布（企業(yè)年報、招股書）
  • 4官方媒體報道（報刊、電視臺等）
  • 5互聯(lián)網(wǎng)（社交平臺、品牌投票、評論口碑等）
  • 6研究報告、行業(yè)白皮書、論文、調(diào)研問卷等
    • 十大品牌是以大數(shù)據(jù)算法為基礎(chǔ)，通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，以官方發(fā)布文件、學(xué)術(shù)期刊、行業(yè)研究、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)查報告為基礎(chǔ)，深度挖掘數(shù)據(jù)、進行市場調(diào)研及數(shù)據(jù)分析，綜合企業(yè)規(guī)模、品牌價值、市場占有率、品牌形象、用戶情感、滿意度、媒體曝光等多維度指標(biāo)，基于網(wǎng)絡(luò)投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。如果在網(wǎng)站十大上面查不到有關(guān)企業(yè)或者品牌的信息，可能和公司的實力、廣告宣傳投入力度，品牌的知名度、影響力、信用指數(shù)、銷售量、市場占有率、研發(fā)與質(zhì)量、美譽度-口碑、投票數(shù)量、關(guān)注指數(shù)、評論打分等有關(guān)。 十大品牌是如何產(chǎn)生的？品牌榜十大品牌研究介紹>>

    十大品牌的實時監(jiān)督

    意見反饋
    問題跟蹤處理
    我們對各行業(yè)品牌名單實施動態(tài)監(jiān)測，尤其關(guān)注消費者投訴與反饋。為防范類似“三鹿事件”的風(fēng)險，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)存在問題的品牌，將立即予以除名處理
    關(guān)注市場變化
    保持最新數(shù)據(jù)
    根據(jù)十大品牌監(jiān)督監(jiān)測的相關(guān)規(guī)定，其名單會基于市場環(huán)境變化、企業(yè)興衰及消費趨勢特征進行動態(tài)調(diào)整。行業(yè)龍頭品牌因擁有強大的品牌價值和較高的市場占有率，其市場地位通常更為穩(wěn)固
    數(shù)據(jù)信息材料
    及時更新
    若因品牌研究員的原因?qū)е聰?shù)據(jù)收集存在疏漏或偏差，相關(guān)企業(yè)可提供佐證材料。我們將依據(jù)企業(yè)提交的實際資料進行核實與審慎評估