臘肉十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告，并交叉驗證了全球多機構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡公眾評議進行加權(quán)計算，形成科學、客觀的品牌評估體系，旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜臘肉十大品牌名錄的有：唐人神TRS、皇上皇、秋之風、黔五福QIANWUFU、趙孝春、松桂坊、沙坡里、金字火腿、榮業(yè)食品、老城南，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
創(chuàng)始于1988年，國內(nèi)規(guī)模較大的肉制品現(xiàn)代化加工廠商，集生豬育種、飼料生產(chǎn)、生豬屠宰、肉品加工、品牌連鎖等業(yè)務為一體的農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)集團（股票代碼:002567）。唐人神在全國二十幾個省建立了一百多家子公司，年生產(chǎn)肉制品可達十余萬噸，目前在終端消費市場已推出中式香腸、風味肉品、生鮮肉品、西式肉品、團膳食品等品類。
廣州皇上皇始于1940年，廣式臘味制品老字號品牌，越秀集團旗下的肉類產(chǎn)業(yè)集團，廣式臘味制作技藝省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承企業(yè)，旗下?lián)碛谢噬匣?、香腸先生、孔旺記等品牌，作為肉食制品的傳承與創(chuàng)新者，皇上皇構(gòu)建了“廣式臘味品+中西式制品+休閑肉食品+方便食品+廣式月餅”的肉類產(chǎn)品體系，致力于幫助消費者實現(xiàn)高品質(zhì)生活。
成立于1998年，是廣州酒家集團旗下的一個臘味品牌，主要生產(chǎn)臘肉、臘腸、臘魚、臘鴨腿等各式臘味食品。秋之風的生產(chǎn)工藝采用太陽能光棚自然晾曬法，這一方式不僅顯著降低了碳排放，節(jié)約能源，還完美地保留了產(chǎn)品獨有的風味特色。此外，秋之風通過電子系統(tǒng)精密控制光棚內(nèi)部溫度，確保臘味的高質(zhì)量標準。
黔五福QIANWUFU
貴州五福坊食品(集團)股份有限公司
成立于1959年，是五福坊集團旗下的一個食品品牌，主要生產(chǎn)腌臘食品、地道特色產(chǎn)品、休閑食品三大系列產(chǎn)品。黔五福臘肉精選帶皮豬后腿肉，依據(jù)黃金肥瘦比例切割并精心塑形，遵循嚴格的尺寸規(guī)格，其制作融合了貴州民間的傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技，通過腌制與烘烤的精湛工序，創(chuàng)造出獨特的臘味精品。
趙孝春
重慶市城口縣趙孝春野生食品開發(fā)有限公司
創(chuàng)始于1988年，西南地區(qū)知名腌臘制品供應商，中華老字號品牌，致力于趙孝春牌生肉制品、熟肉制品、即食休閑零食及地方特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)。公司產(chǎn)品通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證，旗下銷售渠道遍布全國多個省份和直轄市，并出口至俄羅斯等國家和地區(qū)。
成立于2010年，國內(nèi)知名腌臘肉制品品牌企業(yè)，是一家集中式快餐品牌連鎖經(jīng)營、中餐料理包研發(fā)生產(chǎn)、外賣智能管理系統(tǒng)解決方案、供應鏈金融等于一體的綜合性餐飲公司，在銷售渠道上不僅覆蓋了互聯(lián)網(wǎng)主流電商渠道，同時進入了沃爾瑪、步步高、盒馬生鮮等線下渠道，更在全國范圍內(nèi)擴展加盟，已擁有上百家連鎖快餐門店。
中式火腿行業(yè)佼佼者，集金華火腿、低鹽火腿、巴瑪發(fā)酵火腿等火腿制品及香腸、臘肉等特色肉制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型食品加工企業(yè)（股票代碼：002515）。公司擁有專業(yè)的現(xiàn)代化廠房和智能化生產(chǎn)線，營銷網(wǎng)絡遍布生鮮電商、社區(qū)電商、餐飲酒店、食品加工、連鎖商超等渠道，在業(yè)界享有較高的品牌影響力和號召力。
源自清朝光緒年間，國內(nèi)知名臘味食品品牌，是主要從事臘肉、臘腸等臘味食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，擁有傳統(tǒng)臘味、休閑小食、速凍食品等系列產(chǎn)品，包括傳統(tǒng)的廣式臘腸、港式鴨肝臘腸、臘味九大簋菜式等幾十個品種，其臘味九大簋菜式在業(yè)內(nèi)較為有名。作為傳統(tǒng)臘味制作工藝的傳承者，榮業(yè)臘味已有百多年歷史，成為家喻戶曉的老字號。
成立于1999年,四川知名腌臘肉品牌,集研發(fā)/生產(chǎn)/推廣/銷售于一體的大型食品企業(yè),主營腌臘制品/牛肉干/自熱食品/休閑零食。
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