臭豆腐十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告，并交叉驗證了全球多機構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進行加權(quán)計算，形成科學(xué)、客觀的品牌評估體系，旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜臭豆腐十大品牌名錄的有：火宮殿、黑色經(jīng)典、聚美合、文和友、祖名、羅家、彭記軒、良品鋪子、鄔辣媽、漁米之湘，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
火宮殿始建于1577年，是長沙歷史悠久的湘菜品牌，以“湖南小吃”和“傳統(tǒng)湘菜”聞名，招牌菜包括臭豆腐、糖油粑粑、紅燒豬腳等。作為中華老子老字號品牌，是湖南飲食文化的象征，已發(fā)展成為集餐飲、文化和旅游于一體的綜合性場所?。
知名臭豆腐品牌,集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售于一體的豆制品企業(yè),擁有多年專業(yè)生產(chǎn)臭豆腐原胚的技術(shù)和經(jīng)驗,高新技術(shù)企業(yè)。
文和友
湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司
成立于2011年，國內(nèi)小龍蝦市井文化代表品牌，成立以來專注于地域民間小吃，并結(jié)合潮流文化，創(chuàng)建了獨特的“文和友餐飲模式”，打造了知名的”超級文和友”文旅商綜合體，分設(shè)有“文和友老長沙油炸社、文和友龍蝦館、文和友老長沙大香腸、文和友老長沙臭豆腐、MāMāCHá、湘春酒家、六點左右手打吐司、拙藝面點”等品牌店鋪。
祖名創(chuàng)建于1994年，國內(nèi)較早的豆制品上市公司（股票代碼：003030），專注高品質(zhì)豆制食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售事業(yè)，主要生產(chǎn)生鮮豆制品、休閑豆制品、植物蛋白飲品、發(fā)酵腐乳制品、生鮮豆芽產(chǎn)品等系列，產(chǎn)品深耕江浙滬地區(qū)并且覆蓋國家絕大多數(shù)省、自治區(qū)和直轄市。
長沙本地頗具名氣的臭豆腐品牌,擁有祖?zhèn)鳘毺氐亩垢谱骷夹g(shù),致力于特色小吃餐飲及真空熟食包裝食品加工制作的企業(yè)。
專注于臭豆腐包裝食品生產(chǎn)制造及銷售的企業(yè),知名臭豆腐品牌,擁有民間豆腐制作工藝的食品加工企業(yè)。
品牌創(chuàng)建于2006年，國內(nèi)休閑零食上市公司（股票代碼：603719）,專注于從全球各地優(yōu)選好原料，為消費者提供高端零食，品牌產(chǎn)品覆蓋堅果炒貨、糖果糕點、海味素食、肉類速食、餅干面包、糖巧飲料等多個品牌，有效滿足不同消費者群體在不同場景下的多元化休閑食品需求。
湖南鄔辣媽集團旗下品牌，成立于2005年，是一家專業(yè)從事麻辣熟食生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。鄔辣媽自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售麻辣豆制品、魚制品、肉制品、面制品以及蔬菜制品五大品類，推出了五大系列、共計100余個規(guī)格的產(chǎn)品，滿足各類人群的需求。品牌目前已入駐各大電商平臺，打造了線上線下相結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)。
成立于2001年，專業(yè)從事水產(chǎn)品深加工的食品企業(yè)，以洞庭湖區(qū)優(yōu)質(zhì)魚類深加工為主攻產(chǎn)品，帶有濃厚的湘味特色，其風(fēng)味魚制品、魚糜制品、豆制品、肉制品系列產(chǎn)品深受廣大消費者喜愛。漁米之湘一直深耕魚肉零食領(lǐng)域，擁有多項專利，其中“一種冷干魚的加工方法”發(fā)明專利，促成了一種全新的零食形態(tài)“休閑魚棒”。
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