一、檸檬片變黑了還能喝嗎

檸檬片變黑了還能不能喝，通常需要根據(jù)具體引起發(fā)黑的原因進行分析決定。

1、正常氧化發(fā)黑：可以泡水喝

檸檬片變黑是由于其中所含的維生素C氧化所致，檸檬片中的維生素C含量豐富，暴露在空氣中的時候，維生素C很容易氧化，所以檸檬片放置一段時間后就會氧化變黑。如果檸檬片沒有出現(xiàn)異味、腐爛等情況，屬于正常的現(xiàn)象，這種情況下可以泡水喝，一般不會對機體造成傷害。

2、由于霉變發(fā)黑：不可以

如果檸檬片變黑了，并且伴有異味或者腐爛等情況出現(xiàn)，則表示檸檬片已經(jīng)變質了，可能是細菌、霉菌污染造成檸檬片發(fā)黑。而這種黑了的檸檬片不能再繼續(xù)泡水喝，以免造成胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。

二、干檸檬片的功效與作用

1、解暑開胃：干檸檬片富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑、開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之后往往胃口不佳，喝一杯干檸檬片泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

2、美白：干檸檬片維生素含量豐富，泡水飲用后有美白的功效，能防止和消除皮膚色素沉著，滋養(yǎng)皮膚。

3、清熱化痰：干檸檬片的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多、咽喉不適時，可以適量飲用干檸檬片泡水，能有效改善癥狀。

三、檸檬片泡水喝的禁忌

1、忌空腹喝：檸檬水有較強的酸性，在空腹的狀態(tài)下喝檸檬水會對胃黏膜造成一定的刺激，導致胃壁痙攣、收縮，出現(xiàn)胃痛的情況，并可能會誘發(fā)胃酸分泌過多，導致胃酸更容易腐蝕胃壁黏膜，形成惡性循環(huán)；

2、忌與海鮮同服：檸檬水也不宜與海鮮，如蝦類等高蛋白質、高鈣質的食物一同服用，食用海鮮時飲用檸檬水，容易使蛋白質凝固，也可能與鈣質結合，降低食物的營養(yǎng)，而且容易影響腸胃的消化功能，導致腸胃不舒服；

3、禁忌人群：哪些人不能喝檸檬水？胃酸過多者過度飲用檸檬水，可能會使體內(nèi)酸性分泌物增加，導致胃酸過多，進一步刺激胃黏膜。胃潰瘍患者也應謹慎飲用檸檬水，避免過濃的檸檬水刺激胃酸增多，對胃黏膜造成一定刺激，加重胃潰瘍，繼而引發(fā)一系列腸胃疾病。還有過敏體質和對檸檬過敏者更不宜攝入，以免出現(xiàn)過敏反應。