1、蒸飯柜利用電、燃氣發(fā)熱,是大型廚房的烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼方盤作為容器,在蒸汽柜的下方,為了方便移動,安裝有萬向輪,外形像車,所以又叫做蒸飯車。
2、蒸飯柜具有顯示時間和調(diào)節(jié)控制設(shè)備的功能,當(dāng)操作命令完成后會自動關(guān)閉,省去我們等待守護的麻煩。
3、具有溫度顯示等功能,我們可以對蒸飯柜內(nèi)的溫度十分清楚,也可以隨時進行調(diào)整,正對不同的食物的不同做法進行控制,以免因為溫度的原因造成食品營養(yǎng)的缺失。
4、具有缺水報警措施,當(dāng)食品烹飪過程中因為水的用量過少時,它會自動報警或者斷電,防止出現(xiàn)食物干燒糊焦等現(xiàn)象,十分安全可靠。
5、具有手動和電腦控制相互轉(zhuǎn)換功能,用以處理一些電腦無法準(zhǔn)確完成的工作,以及保障電腦在故障狀態(tài)下仍能正常使用。
入榜《2025年CNPP蒸飯柜十大品牌榜中榜名錄》的有:美廚meichu、金佰特KINGB...