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2025
甜面醬10大品牌
本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員226號 上傳提供 2025-09-7
十大榜單聲明:十大品牌不是評選,十大品牌(品牌榜)是由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ),通過本站特有的計(jì)算機(jī)分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究,綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫,并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示,只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在才會被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
知識點(diǎn)

甜面醬是什么醬

甜面醬,又稱甜醬,是一種以面粉為主要原料,經(jīng)制曲和保溫發(fā)酵制成的醬狀調(diào)味品。甜面醬是一種別具風(fēng)味調(diào)味料,其味甜中帶咸,同時(shí)有醬香和酯香,甜面醬尤其在北方極為普遍。甜面醬含有多種風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)物,不僅滋味鮮美,而且可以豐富菜肴營養(yǎng),增加菜肴可食性,具有開胃助食的功效。

甜面醬是什么味道

甜面醬聽名字就覺得是甜的,那么甜面醬是甜的還是咸的呢?其實(shí)甜面醬的味道不止有甜,還有咸味和鮮味兩種,甜味來自發(fā)酵過程中產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖等物質(zhì);鮮味來自蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸;食鹽的加入則產(chǎn)生了咸味。

甜醬的熱量高嗎

和其他調(diào)味醬相比,甜面醬算得上是熱量較低的醬料,甜面醬的單位熱量為每100克甜醬約含有139大卡的熱量,還含有28.8克的碳水化合物、0.6克的脂肪、5.5克的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。而且一般吃甜面醬不會一次吃這么多,因此總體來說通過甜面醬攝入的熱量是不太高的。

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