點(diǎn)餐要點(diǎn)
1、不要愛(ài)吃什么盡點(diǎn)什么
2、不要只注重點(diǎn)菜單上推薦的特色菜
3、對(duì)價(jià)格要心中有數(shù)
4、不要全聽(tīng)服務(wù)員的。
點(diǎn)菜原則
請(qǐng)客人先點(diǎn)菜、點(diǎn)菜速度要快、按人頭點(diǎn)菜、不鋪張浪費(fèi)。
座位安排
家庭聚會(huì)一般按長(zhǎng)幼輩分依次入座;朋友聚會(huì)一般是誰(shuí)請(qǐng)客誰(shuí)坐面向正門的位置;宴請(qǐng)客人一般住客分坐兩方根據(jù)桌子形狀確定座位。
聚餐誤區(qū)
餐前先喝甜飲料、涼菜魚(yú)肉吃太多、只吃菜肴不吃飯、點(diǎn)心代替主食。
注意事項(xiàng)
外出聚餐切忌少飲酒莫?jiǎng)窬?,尤其是開(kāi)車的人千萬(wàn)不能飲酒。
無(wú)論求人辦事、和領(lǐng)導(dǎo)拉關(guān)系、還是親朋好友聚會(huì),都少不了請(qǐng)客吃飯。許多事情在公開(kāi)場(chǎng)合無(wú)法解決...
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餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)...
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