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胡椒粉是什么
胡椒是一種木質(zhì)攀援藤本植物，胡椒粉是胡椒的果實研磨成的粉狀物體，是一種經(jīng)常使用的廚房調(diào)味料。根據(jù)胡椒的品種可以分為白胡椒粉和黑胡椒粉，而白胡椒粉味道來得更加辛辣一點。白胡椒什么時候成熟？白胡椒一般是秋末的時候進行采摘，這個時候胡椒的果實已經(jīng)變紅了。
中藥胡椒是什么
中藥胡椒就是胡椒，中藥胡椒又叫昧履支、浮椒，也可以叫作玉椒、古月、黑川等，中醫(yī)典籍里面的叫法很多。中藥胡椒和胡椒調(diào)味品是同一個東西，只是因為使用的場景不同所以可能有叫法上的差異。
調(diào)味品行業(yè)協(xié)會是調(diào)味品行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國調(diào)味品行...
由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會在武漢國際博覽中...
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胡椒加工磨成的粉末是常見的調(diào)味料，不僅可以增香提味，還可以增加食欲、加速新陳代謝、提高抵抗...
胡椒粉是一種粉末狀的調(diào)味品，那么胡椒粉怎么保存？小編了解到，胡椒粉的特性決定了它基本不受溫...
作為廚房里的常見調(diào)料，胡椒粉香氣濃郁，味道辛辣，具有提味、增香、除臭等多種功效，煎、炒、燉...
白胡椒粉和黑胡椒粉是胡椒粉的不同種類，都來源于胡椒藤上的胡椒果實，據(jù)小編了解，白胡椒粉和黑...
胡椒粉是由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成的，含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，還有苦辣...
五香粉、十三香、胡椒粉、花椒粉、咖喱粉是廚房中常見的調(diào)味料，它們在原料、風(fēng)味和用途上各有特...
