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九州豐和是一家集團(tuán)型的餐飲服務(wù)企業(yè)，業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品種植、食材配送、凈菜加工、食堂運(yùn)營(yíng)、連鎖便利店、商務(wù)接待六大經(jīng)營(yíng)范圍，通過(guò)集技術(shù)和生產(chǎn)、管理于一身的綜合經(jīng)營(yíng)獲得了客戶(hù)的高度認(rèn)可，對(duì)于企業(yè)的推廣發(fā)揮積極的作用。
九州豐和集團(tuán)始終將對(duì)生命健康的敬畏深植于餐飲服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，以“食享九州，豐和萬(wàn)物”為核心理念，構(gòu)建起覆蓋農(nóng)產(chǎn)品種植、食材配送、凈菜加工、食堂運(yùn)營(yíng)、連鎖便利及商務(wù)接待的閉環(huán)生態(tài)。通過(guò)系統(tǒng)化的產(chǎn)業(yè)布局，集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了從食材源頭到終端消費(fèi)的全流程把控，為社會(huì)提供安全、營(yíng)養(yǎng) 、高效的餐飲解決方案。
在團(tuán)餐服務(wù)領(lǐng)域，全產(chǎn)業(yè)鏈得到了充分彰顯。九州豐和集團(tuán)已為醫(yī)院、學(xué)校、寫(xiě)字樓、企業(yè)、工廠等上百家客戶(hù)提供定制化餐飲服務(wù)。針對(duì)醫(yī)院場(chǎng)景，重點(diǎn)保障飲食安全與康復(fù)營(yíng)養(yǎng)需求。面向政企單位，嚴(yán)格遵循規(guī)范保障餐飲品質(zhì)，服務(wù)學(xué)校群體時(shí)，則聚焦青少年成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)均衡，每一份餐食都以“安全可溯，營(yíng)養(yǎng)均衡，服務(wù)高效”為標(biāo)尺，成為守護(hù)不同群體健康的堅(jiān)實(shí)載體。
為筑牢產(chǎn)業(yè)鏈根基，集團(tuán)在全國(guó)多地區(qū)布局合作種植基地，養(yǎng)殖基地及集配中心，形成了穩(wěn)定且可控的食材供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，從源頭把控原材料品質(zhì)。同時(shí)，引入智能供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)食材從田園到餐桌的全程溯源，讓“安全可溯”從承諾轉(zhuǎn)化為可實(shí)時(shí)查詢(xún)的具體信息，為餐飲安全提供了技術(shù)保障。
專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的支撐更是讓產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的品質(zhì)管控落地見(jiàn)效。集團(tuán)匯聚了公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師、食品安全管理師等專(zhuān)業(yè)人才，他們深度參與采購(gòu)、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、檢驗(yàn)、物流等全流程，以專(zhuān)業(yè)能力筑牢各環(huán)節(jié)的品質(zhì)防線(xiàn)，讓大眾在每一份餐食中都能感受到對(duì)生命健康的真愛(ài)與守護(hù)，這正是集團(tuán)核心理念的生動(dòng)實(shí)踐。
