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入榜《2025年CNPP燒烤十大品牌榜中榜名錄》的有:木屋燒烤、九田家、很久以前羊肉串、豐茂烤串、新石器烤肉、漢拿山、聚點串吧、冰城串吧、何師燒烤、酒拾烤肉。最新燒烤十大品牌排行榜由CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門共同發(fā)布,是通過專業(yè)獨立調(diào)研測評、AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、資料統(tǒng)計分析后客觀呈現(xiàn)的真實結(jié)果,不是認定認證,不是競價排名,不是表彰評選,不是評價評比,排序不分先后,僅供參考。
2025
燒烤10大品牌
  • 木屋燒烤
    深圳市正君餐飲管理顧問有限公司
    • 發(fā)源地:深圳市
    • 成立時間:2003
    • 點亮榮譽勛章:0個
    始于2003年,專業(yè)的中式燒烤連鎖品牌,是一家被權(quán)威媒體和各大平臺認可的全國性直營燒烤連鎖品牌。木屋燒烤以木質(zhì)為主視覺元素,致力于為顧客提供美味的燒烤和愉悅的用餐體驗,旗下直營門店已進駐北上廣深等10...更多>>
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  • 九田家
    內(nèi)蒙古九田家餐飲管理股份有限公司
    • 發(fā)源地:呼和浩特市
    • 成立時間:2016
    • 點亮榮譽勛章:0個
    品牌創(chuàng)立于2016年,主打黑牛果木烤肉,汲取了傳統(tǒng)烤肉工藝和特色于一體的全國烤肉連鎖企業(yè),內(nèi)蒙古九田家餐飲管理股份有限公司。更多>>
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  • 很久以前羊肉串
    北京很久以前餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:北京市
    • 成立時間:2008
    • 點亮榮譽勛章:0個
    成立于2008年,主營中式燒烤,采取全國直營的模式,以呼倫貝爾羊肉串為主打產(chǎn)品,北京很久以前餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 4
    豐茂烤串
    延吉市豐茂德尚餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:延邊朝鮮族自治州
    • 成立時間:1991
    • 點亮榮譽勛章:0個
    創(chuàng)于1991年,以燒烤為主的連鎖餐飲品牌,以"羊肉現(xiàn)穿才好吃"為核心理念,專注于烤串的餐飲企業(yè),延吉市豐茂德尚餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 5
    新石器烤肉
    上海盤古餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:上海市
    • 成立時間:1999
    • 點亮榮譽勛章:0個
    始于1999年,國內(nèi)知名紙上烤肉品牌主題連鎖餐廳,以獨特的品牌個性及優(yōu)秀的餐飲文化特色著稱,上海盤古餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 6
    漢拿山
    北京漢拿山餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:北京市
    • 成立時間:2001
    • 點亮榮譽勛章:0個
    以韓式DIY自助式烤肉為主,直營餐飲連鎖門店品牌,多品牌/跨區(qū)域/多城市經(jīng)營的大型餐飲企業(yè),北京漢拿山餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 7
    聚點串吧
    北京聚點餐飲有限責(zé)任公司
    • 發(fā)源地:北京市
    • 成立時間:2005
    • 點亮榮譽勛章:0個
    創(chuàng)立于2005年,以燒烤為主的休閑連鎖餐飲企業(yè),率先推出"室內(nèi)燒烤"概念,以經(jīng)營精品特色燒烤/麻辣涮肚與北京吊爐等產(chǎn)品為主,北京聚點餐飲有限責(zé)任公司。更多>>
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  • 8
    冰城串吧
    北京利軒銘餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:北京市
    • 成立時間:2004
    • 點亮榮譽勛章:0個
    燒烤連鎖品牌,以時尚復(fù)古的裝飾風(fēng)格和輕松愉悅的就餐氛圍為主,專注中式燒烤/融合時尚美食為一體的餐飲連鎖企業(yè),北京冰城利軒銘餐飲管理有限公司。更多>>
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  • 9
    何師燒烤
    成都和勝餐飲酒店管理有限公司
    • 發(fā)源地:成都市
    • 成立時間:1994
    • 點亮榮譽勛章:0個
    何師燒烤是川渝知名燒烤品牌,是以經(jīng)營燒烤、辣炒、小吃、海鮮為主的規(guī)?;B鎖門店,發(fā)源于四川樂山、立足于成都、并拓展至全國,其憑借獨特的“七大烤法、八大品類”的產(chǎn)品特色,并融合川味燒烤、江湖川菜、沸騰烤...更多>>
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  • 10
    酒拾烤肉
    湖南卜食記餐飲管理有限公司
    • 發(fā)源地:長沙市
    • 成立時間:2017
    • 點亮榮譽勛章:0個
    全國連鎖的中式烤肉品牌,主打產(chǎn)品包括招牌五花肉/招牌香辣牛肉/大口牛油/爆汁龍利魚/勁脆掌中寶等,湖南卜食記餐飲管理有限公司。更多>>
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本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員302號 上傳提供 2025-11-12
十大榜單聲明:十大品牌不是評選,十大品牌(品牌榜)是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實力、品牌榮譽、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎(chǔ),通過本站特有的計算機分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進行采集分析研究,綜合了多家機構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫,并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示,只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟實力的企業(yè)在才會被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
知識點

燒烤工具

燒烤叉,金屬燒烤針,竹制燒烤簽,大塊燒烤炭(人均1.5斤可燒3小時),錫紙,燒烤網(wǎng),小刀,木筷子(生熟分開),燒烤掃,一次性紙碗(裝食物),金屬盆(裝調(diào)料,耐高溫),一次性紙杯,燒烤夾,一次性手套,炭夾,大盆(裝燒烤食物),生火樹枝樹葉等,打火機,扇子或竹筒(鼓風(fēng)用)。

燒烤食材

腌制:雞翅膀,雞腿,豬扒,雞扒,牛扒,羊肉串,骨肉相連(雞肉與軟骨),豬排(用錫紙包),牛排(用錫紙包)。

非腌制:玉米,秋刀魚,大型貝類(如青口,帶子),浸泡過的魷魚干,脆皮腸,黑椒腸,香腸,玉米腸,素雞,牛肉丸,墨魚丸(易焦),薄土豆片,番薯片,蝦,茄子,浸泡香菇,青椒,墨魚仔。

燒烤配料

黑椒粉,辣椒粉,辣椒醬,燒烤汁,蜂蜜,白芝麻,孜然粉,番茄汁,蒜香雞粉,調(diào)和油(防燒烤網(wǎng)燒焦),蒜蓉辣椒醬,雞蛋清。

燒烤香料

朱古力頂料,月桂葉,玉桂粉,蒜頭粉,鼠尾草,蒔蘿草,生姜粉,燒烤原料,肉豆蔻粉,濃縮果汁,奶茶粉,奶精粉,迷迭香葉,迷迭香粉,芒果頂料,羅勒葉,藍莓頂料,辣椒粉,咖仁辣椒粉,咖啡頂料,姜黃粉,花椒粉,黑胡椒整粒,黑胡椒碎,果木煙熏調(diào)料,果粒醬等。

燒烤搭配水果飲料

涼茶,可樂,雪碧,椰子汁,橙汁;蘋果,柑橘或橙子(開胃),檸檬(配可樂或調(diào)味)。

水果配搭:燒烤后吃根香蕉(香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護胃腸);燒烤后吃個梨(調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,在吃梨后會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁);燒烤后吃獼猴桃(獼猴桃被譽為"維C王“,且有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變)。

燒烤其他用具

牙簽,紙巾,凳子,桌子,麻將桌,麻將,撲克,水桶,洗潔精,垃圾桶,抹布,燈。

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