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入榜《2025年CNPP肉丸十大品牌榜中榜名錄》的有：安井Anjoy、潮庭、海霸王、海欣食品、老德頭、潮汕李老二、桂冠、三全、正大食品CP、惠發(fā)HIFIRST。最新肉丸十大品牌排行榜由CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門共同發(fā)布，是通過(guò)專業(yè)獨(dú)立調(diào)研測(cè)評(píng)、AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、資料統(tǒng)計(jì)分析后客觀呈現(xiàn)的真實(shí)結(jié)果，不是認(rèn)定認(rèn)證，不是競(jìng)價(jià)排名，不是表彰評(píng)選，不是評(píng)價(jià)評(píng)比，排序不分先后，僅供參考。
2025
肉丸10大品牌
  • 安井Anjoy
    安井食品集團(tuán)股份有限公司
    • 發(fā)源地：
    • 成立時(shí)間：
    創(chuàng)始于2001年，速凍食品行業(yè)知名品牌，業(yè)務(wù)覆蓋速凍火鍋料、速凍面米制品和速凍預(yù)制菜肴制品等領(lǐng)域的現(xiàn)代化企業(yè)（股票代碼：603345）。安井食品積極順應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)變化趨勢(shì)，開(kāi)創(chuàng)了自產(chǎn)+貼牌+收購(gòu)的多元化...更多>>
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  • 潮庭
    汕頭市潮庭食品股份有限公司
    • 發(fā)源地：汕頭市
    • 成立時(shí)間：2005
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
    成立于2005年，潮汕牛肉丸知名品牌，非遺技藝保護(hù)單位，專注于為消費(fèi)者提供健康、美味、高品質(zhì)的潮汕特色美食，形成以牛肉丸為主導(dǎo)，集潮汕丸類、潮汕鹵味、特色小吃等多品類的潮汕特色美食產(chǎn)品群。作為潮汕牛肉...更多>>
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  • 海霸王
    海霸王(汕頭)食品有限公司
    • 發(fā)源地：臺(tái)灣省
    • 成立時(shí)間：1975
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
    海霸王源自中國(guó)臺(tái)灣，成立于1975年，專注于速凍食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)。于1994年進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)，建立了頗具規(guī)模的生產(chǎn)儲(chǔ)存基地，主要生產(chǎn)火鍋餃、湯圓、水餃、丸類、魚漿制品類、包...更多>>
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  • 4
    海欣食品
    海欣食品股份有限公司
    • 發(fā)源地：福州市
    • 成立時(shí)間：1903
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：1個(gè)
    源自1903年，速凍水產(chǎn)食品領(lǐng)域翹楚，致力于水產(chǎn)品精深加工、速凍米面制品及速凍菜肴制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)（股票代碼：002702）。海欣食品完成了從原料魚采購(gòu)加工到魚糜制品研發(fā)制造的產(chǎn)業(yè)鏈搭建，...更多>>
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  • 5
    老德頭
    汕尾市國(guó)泰食品有限公司
    • 發(fā)源地：汕尾市
    • 成立時(shí)間：2002
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
    始于2002年，歷史悠久的海產(chǎn)水產(chǎn)制品提供商，業(yè)務(wù)覆蓋海洋牧場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖加工銷售、旅游項(xiàng)目投資開(kāi)發(fā)、國(guó)際貿(mào)易等領(lǐng)域的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。公司建立了從原料選購(gòu)到產(chǎn)品生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，旗下老德頭系列類冰鮮、...更多>>
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  • 6
    潮汕李老二
    汕頭市達(dá)濠李老二食品有限公司
    • 發(fā)源地：汕頭市
    • 成立時(shí)間：1899
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：1個(gè)
    潮汕李老二是國(guó)內(nèi)知名的潮汕牛肉丸品牌，隸屬于潮汕達(dá)濠李記，專注于潮汕牛肉丸等傳統(tǒng)食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，主要產(chǎn)品包括潮汕牛肉丸系列、肉腸系列、蛋餃系列、潮汕特色系列、火鍋料系列（含豬肉丸、魚丸、貢丸、...更多>>
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  • 7
    桂冠
    上海世達(dá)食品有限公司
    • 發(fā)源地：臺(tái)灣省
    • 成立時(shí)間：1970
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
    國(guó)內(nèi)頗具人氣的速凍調(diào)理食品品牌，由臺(tái)灣桂冠集團(tuán)于1995年投資組建，是一家致力于各類速凍食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司具備較強(qiáng)的核心技術(shù)和研發(fā)能力，陸續(xù)推出了桂冠沙拉醬、蝦味球、貢丸、魚豆腐、...更多>>
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  • 8
    三全
    三全食品股份有限公司
    • 發(fā)源地：鄭州市
    • 成立時(shí)間：1993
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
    三全食品始創(chuàng)于1993年，是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)速凍食品早、規(guī)模大、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)廣的上市公司（股票代碼：002216），旗下主要產(chǎn)品是以湯圓、水餃、粽子、面點(diǎn)、點(diǎn)心等為主的中式速凍及常溫食品，共有數(shù)百個(gè)品種，年產(chǎn)量達(dá)...更多>>
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  • 9
    正大食品CP
    青島正大有限公司
    • 發(fā)源地：青島市
    • 成立時(shí)間：1989
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
    全球頗具影響力的生鮮食材供應(yīng)商，隸屬于正大集團(tuán)旗下食品業(yè)務(wù)板塊，致力于提供各類生鮮食品、方便食品以及水飲產(chǎn)品的綜合性企業(yè)。正大食品擁有從種子飼料、畜禽養(yǎng)殖到食品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，并引進(jìn)了海內(nèi)外前沿加...更多>>
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  • 10
    惠發(fā)HIFIRST
    山東惠發(fā)食品股份有限公司
    • 發(fā)源地：濰坊市
    • 成立時(shí)間：2005
    • 點(diǎn)亮榮譽(yù)勛章：0個(gè)
    成立于2005年，國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的速凍調(diào)理食品及預(yù)制菜產(chǎn)品制造商（股票代碼：603536），惠發(fā)食品旗下設(shè)有專業(yè)的生產(chǎn)基地、中央廚房、分揀中心、檢測(cè)中心、立體庫(kù)和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)中心，自主研發(fā)預(yù)制菜品數(shù)...更多>>
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本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員302號(hào) 上傳提供 2025-11-11
十大榜單聲明：十大品牌不是評(píng)選，十大品牌（品牌榜）是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過(guò)資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化分析研究而得出，是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ)，通過(guò)本站特有的計(jì)算機(jī)分析模型對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，原始數(shù)據(jù)來(lái)源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫(kù)，并由研究人員綜合考慮市場(chǎng)和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示，只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在才會(huì)被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
知識(shí)點(diǎn)

炸肉丸

炸肉丸子的家常做法：燒油起鍋，待油溫至三成熱，將生肉丸一個(gè)個(gè)放入鍋內(nèi)。油溫提升至六至七成熱改小火，當(dāng)肉丸呈現(xiàn)金黃色，并發(fā)出香味即可撈出。

煮肉丸

煮丸子的時(shí)候，一定要注意水溫，冷水或熱水都不對(duì)，下丸子的時(shí)候，水水微沸下鍋比較好。此外也有不少人想知道，肉丸煮多少分鐘才熟？MAIGOO美食編輯建議，要按照丸子的大小和火力來(lái)煮，一般情況下肉丸子漂浮起來(lái)后，再煮兩分鐘就可以了。

肉丸湯

肉丸湯想要好吃，就要懂得搭配其他菜品一起煮，看個(gè)人喜好，有的喜好番茄肉丸湯、有的喜歡生菜肉丸湯，還有肉丸胡辣湯等，一般情況下，難熟的先下鍋，易熟的后下鍋。

蒸肉丸

鍋中加入適量的清水，放上肉丸子，開(kāi)大火蒸10分鐘作左右，再用余溫燜煮3分鐘即可。當(dāng)然啦，如果肉丸子比較大，可以多蒸幾分鐘。

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